錫紙哪一面接觸食物?
錫紙哪一面接觸食物?的答案是:亞光面
錫紙用來包裹食物的話,是要用亞光面接觸食物。
可以仔細觀察錫紙的正反兩面,其實是不一樣的,有一面比較亮,還有一面則發烏。發烏的這一面是亞光面,接觸食物的就是這一面,比較亮的這面就是感光面。感光面與熱源接觸是可以吸收熱量加熱食物的,如果用了這一面接觸食物,那麼食物會粘在錫紙上。
要注意,錫紙不能用來加熱酸性物質的食物,不然遇到高温會產生化學反應,另外也不能把錫紙放入微波爐里加熱。
錫紙的用途:
錫紙的用途十分廣泛,例如:航空食品包裝,普通肉食包裝,煙捲包裝等。有關專家根據其應用特點的不同,將它分成了20多個品種。不同國家由於經濟發展水平的差異,錫紙消費結構也存在很大差距。在歐美髮達國家,用於包裝的錫紙產品佔總需求量的70%。在中國市場錫紙主要是作為工業製造原輔材料,包裝錫紙只佔國內需求總量的30%。雖然錫紙包裝發展較晚,但市場增長迅速,前景引人關注。
錫紙在建築應用上頗為顯著,粘貼在保温材料的表面使其達到施工時更方便、乾淨尤其是美觀度達到了一個新高度。但不同種類的錫紙效果相差極大,比如防火的和普通的就不是一個檔次的。
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