蛋餃可以冷凍嗎
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蛋餃可以冷凍。
製作好的蛋餃是可以放進冰箱裏冷凍的,也可以在冷凍之前先裝進保鮮袋或者保鮮盒。冷凍保存的蛋餃一般可以存放兩個月,但是不能放置的時間過長,因為冰箱也並不是萬能的,也會滋生細菌。
蛋餃是一道極具風味的特色小吃,是以豬肉或者其他肉類加以蔬菜和調料製作成餡,再用攤制好的蛋皮包成類似於餃子的形狀。蛋皮的製作難度較大,相對來説是比較耗費時間的,需要耐下心來製作。蛋餃可以直接放在鍋裏蒸着吃,也可以用來涮火鍋,或者和其他食物一起燉煮,吃法較多,並且非常受歡迎。
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