剛包的餃子放冷藏還是冷凍
剛包好的餃子如果能夠在幾天內吃完,是完全可以放入冰箱冷藏的,因為這樣食用起來更為高效便捷,但要注意的是冰箱温度最好控制在五度以下,這樣的方式存放時間就比較短。
如果剛包好的餃子需要存放的時間更久,可以選擇放在冰箱的冷凍室進行儲存,一般可以存放一至兩個月,也不能過長,不然會喪失餃子本身的口感及營養價值。同樣存放也是有條件的,必須要將剛包好的餃子靜放一段時間,將外部水分風乾,在放置的時候還要在餃子上撒上一些麪粉,避免粘連,最後只要將其放在保鮮膜上,就可以進行冷凍了。
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