皮皮蝦可以冷凍嗎
皮皮蝦可以冷凍,在營養價值和新鮮度上,冷凍的皮皮與新鮮的皮皮蝦沒有差別。
皮皮蝦全是海生,有一片能活動的梯形額角板在頭胸甲前緣中央,在前方有可以活動的眼節和觸角節,腹部寬大,一共有六節,寬而短的尾節,中央脊在其後面,後緣具很多刺。
皮皮蝦大所在穴裏生活,經常在淺海沙底或泥沙底掘穴,穴大多是“U”字形。口足類動物是肉食性,以小型無脊椎動物為食。皮皮蝦的性情兇猛,視力特別好。擅長游泳,因此其獵物大部分是底不善於游泳的底棲性生物,包括各種貝類、螃蟹、海膽等。它們夠輕把獵物的外層硬殼可以輕易破壞,然後享用內裏的肉。
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