過年的時候吃魚寓意着什麼
很多朋友不知道過年的時候吃魚寓意着什麼意義,那接下來就一起來看看吧。
過年的時候吃魚寓意着什麼意義
吉利:所謂年年有魚(餘),吉慶有魚(餘)。年夜飯上對於魚的選擇取決於它吉利的名字。除夕夜吃鯉魚,鯉同“禮”諧音,過年吃鯉魚大吉大利。吃鯽魚,鯽同“吉”諧音,過年鯉魚和鯽魚一起吃就是大吉大利。吃鰱魚,鰱同“連”諧音,過年吃鰱魚連年有餘。
為了吃出連年有餘的好意頭,可以在除夕準備兩條魚,年夜飯吃一條,大年七年級吃一條,就是連年有餘。如果準備一條魚的話,年夜飯吃中間,大年七年級吃頭尾,這樣就是連年有餘,有頭有尾。
擺魚也有講究:魚頭要對着貴賓或長輩,體現尊敬;來客是文人,將魚肚對着他,贊他肚裏有墨水,滿腹文章;來客是武將,講魚脊對着他,誇他剛武豪放,可作脊樑。
還有魚端上桌時的擺放,魚頭對着誰、尾對誰,擺下後不可再端動。魚頭所對的人“剪綵“,魚尾所對的人“贊助”;先由二位對飲一杯酒,再由魚頭的人首動筷夾魚吃(所謂“剪綵”),隨後大家才可以動筷,熱鬧氣氛,歡語一片。
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