橙子怎樣保存不容易壞
橙子的保存方法:
取適量的小蘇打溶解於水中,然後用蘇打水將橙子一個一個清洗一遍。清洗完之後,讓橙子表面的蘇打水自然晾乾,讓蘇打水在橙子的表面形成保護膜。然後將橙子放入一個密封性比較好塑料袋中,儘量防止空氣進入到塑料袋中。密封后放入冰箱或陰涼處保存即可,這樣的保存方法至少能夠讓橙子保存3個月以上。
橙子是芸香科柑橘屬植物橙樹的果實,亦稱為黃果、柑子、金環、柳丁。橙樹屬小喬木。果實可以剝皮鮮食其果肉,果肉可以用作其他食物的調料或附加物。橙子主要分為甜橙、臍橙、血橙、冰糖橙、紅橙幾個品種。在中國,幼果、落果可乾製作藥用。耐貯運。成熟期差異大,可延長鮮果和加工原料的供應期。
橙子品種按果實成熟期有早、中、晚熟之分。鑑於橙子的商業化程度比較高,於是在市場的需求下誕生了很多各具特色的栽培種,像是填補市場空白期的晚熟夏橙(蜜奈夏橙、奧林達),利於鮮食的地理保護品種無核橙贛南臍橙等。許多橙子的種類是以產地命名的(如中國新會橙),一些橙種甚至已經註冊了商標(如美國香吉士)。橙子在人類長期栽培過程產生過一些變異種,某些變異種因對人類有利而被保留下來。該種也常與其他柑橘類植物雜交以產生更加優良的品種,有時柑橘類植物的栽培品種中也會含有橙字,但實際上不屬於該種。
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