蘿蔔排骨湯,當季不要錯過的做法
科學飲食1.97W
主食材:白蘿蔔2個,排骨1條。
配料:生薑葱花1份,鹽適量,熟紅肉少許。
步驟1:備好所用食材。
步驟2:選擇好想要的烹飪菜譜。
步驟3:按菜譜要求,先把排骨焯水。
步驟4:這是焯水好之後的狀態。
步驟5:如圖焯好的排骨,去皮切塊的蘿蔔,還有生薑。
步驟6:分別將食材一次下鍋,這裏事先將排骨生薑下鍋。
步驟7:在將去皮切塊的蘿蔔下鍋。
步驟8:加入清水至烹飪鍋的最高水位。
步驟9:上蓋燉煮45分,這是45分鐘烹飪好的狀態。
步驟10:然後加入鹽葱花紅肉,調鮮調味。如果沒有紅肉,那就用雞精來代替。
步驟11:就是這麼的簡單,當季靚湯完成。
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