秋補鉀 身不乏 鉀是白菜兩倍 中老年要常吃 腿腳有勁精神好
娃娃菜,俗稱“超小白菜”,是一種迷人的小型蔬菜,其嬌嫩外表和清甜口感令人着迷。儘管體積較小,但娃娃菜的營養價值不容小覷。這種小小蔬菜富含維生素C、維生素K、B族維生素、葉酸和纖維素,同時也是鈣、鐵、磷、鋅、鉀等微量元素的良好來源。令人驚訝的是,娃娃菜中的鉀元素含量是大白菜的兩倍。這為中老年人提供了一種珍貴的食材,有助於維護骨骼健康和心血管功能。
一、鉀元素:骨骼和心血管的守護者
娃娃菜被讚譽為鉀元素的富源。每100克的娃娃菜中含有高達278毫克的鉀元素,是大白菜的兩倍。鉀是人體必需的礦物質之一,它在維持正常細胞功能、平衡體液和維護健康血壓方面起着至關重要的作用。對於中老年人來説,正常的心血管功能和骨骼健康是重中之重,而娃娃菜可以成為他們的骨骼和心血管的守護神。
二、娃娃菜的美味:蒜蓉粉絲娃娃菜
儘管娃娃菜在維護健康方面功不可沒,但其清脆口感也令人難以抗拒。分享一道美味的家常菜譜:“蒜蓉粉絲娃娃菜”。這道菜餚備受歡迎,被譽為下飯神器。嬌嫩的娃娃菜與濃郁的蒜蓉和Q彈可口的粉絲相結合,製作出一道口味濃郁、香氣四溢的佳餚。這是一道美味的主菜,還可以作為配菜,適合各種用餐場合。
三、所需食材:
1.一顆娃娃菜
2. 一小把粉絲
3.兩個小米椒
4. 一根葱
5. 六顆蒜頭
6.50克蒸魚豉油
7.適量的鹽和食用油
四、製作步驟:
1. 切好葱、蒜和小米椒。
2. 用開水焯燙粉絲五分鐘,撈出瀝乾備用。
3. 垂直切開娃娃菜,均勻分成十六份。
4. 盤子底鋪上粉絲,擺切好的娃娃菜。
5. 將蒜末中倒入蒸魚豉油、適量的鹽和食用油,攪拌均勻,將拌好的蒜末鋪在娃娃菜上,上蒸鍋蒸二十分鐘即可。
6. 出鍋後撒上葱花和小米椒即可。
娃娃菜是一種小巧的蔬菜,但其營養價值和鉀元素含量超過一般蔬菜。鉀元素對於中老年人的骨骼和心血管健康至關重要。通過食用娃娃菜,中老年人能享受其美味,還能為身體提供所需的營養和保護。製作蒜蓉粉絲娃娃菜是一種美味的方式,既滿足味蕾,又為身體健康添磚加瓦。中老年人應該常吃娃娃菜,讓他們的身體保持健康、精力充沛。
-
怎麼判斷幼貓感冒,幼貓咪感冒了怎麼辦
工具/材料寵物用電熱毯,感冒藥操作方法01貓咪感冒其實和我們人並無二致,症狀一般表現為食慾不振、精神不振、流眼淚、鼻涕、眼角分泌物增多、嘔吐、咳嗽、呼吸急促等等,當你的主子出現了上述情況的時候就應該知道是得了感冒了。02得了感冒怎麼辦呢?首先是別慌,保持...
-
金漸層怎麼挑選
大家對於“金漸層”這個名字可能比較陌生,那麼大家知道金漸層應該怎麼挑選嗎?接下來這篇指南將告訴你答案。操作方法01金漸層其實就是一種貓科動物,而金漸層還有許多的細分品種,比如有偏黑色和金色和藍色等。02挑選金漸層時,要觀察金漸層的眼神,一般比較活躍的金漸層...
-
狗狗長期吃肉好不好
我們知道狗狗是肉食動物,在餵養的狗狗時候,我們都會喂肉,那麼狗狗長期吃肉好不好呢?小編給大家説説,一起來看看吧!操作方法01狗狗長期吃肉是很正常的,因為狗狗本來就是肉食動物,但是如果只吃肉不僅沒好處,還會給狗狗帶來不利影響。02肉類中蛋白質含量很多,但維生素A,維生...
-
羅漢魚的壽命有多長
羅漢魚是最常見的觀賞魚類之一,因頭部隆起酷似羅漢而得名,事實上羅漢魚並不是天然物種,而是麗魚科多個種類複合雜交形成的,具有極高的觀賞價值,常作觀賞魚飼養在水族箱中。一、魚種定義羅漢魚別稱彩鯛、花羅漢等,因頭部隆起酷似羅漢而得名,在生物學分類上屬於動物界、...