正宗老北京紅湯羊蠍子怎麼做好吃
科學飲食6.76K
主食材:羊蠍子2000克。
配料:葱30克,姜70克,二鍋頭5克,啤酒適量,花椒2克,麻椒2克,大料5克,桂皮5克,香葉5片,辣椒20克,幹辣椒10克,醬油適量,腐乳(紅)適量,鹽4克。
步驟1:羊肉洗淨焯水
步驟2:葱段拍煸
步驟3:將拍煸
步驟4:將葱姜下鍋
步驟5:放上一酒蓋的二鍋頭
步驟6:撇去浮沫
步驟7:啤酒泡香料
步驟8:加入花椒,麻椒,大料
步驟9:加入桂皮,香葉,辣椒
步驟10:用醬油調製腐乳
步驟11:將香料包放入鍋中
步驟12:加入啤酒
步驟13:加入調製好的腐乳
步驟14:加入鹽
步驟15:介入幹辣椒,熬製4小時
-
新鮮粽子葉怎麼處理
粽葉有着一種獨特的清香味,包出來的粽子有着這種香味特別好吃,粽葉都要處理一下才開始包粽子的,下面教大家怎麼處理新鮮粽葉。工具/材料粽葉。操作方法01把粽葉準備好。02粽葉放鍋裏,然後加水,水量要沒過粽葉,大火煮沸轉小火煮20分鐘左右。03撈上來放到清水裏沖洗幾...
-
養倉鼠的一些小常識
養倉鼠之前,需要了解一些小常識,這樣才能保證小倉鼠的健康,下面就説説養倉鼠的一些小常識。操作方法01籠子養倉鼠,要準備大一點的籠子,這樣它長大後,就不用換籠子了,籠子裏要配備樓梯、跑輪、水壺、浴缸、墊料等基本設施,這樣,小倉鼠才能正常生活。而且籠子要經常清洗,保...
-
為什麼貓貓喜歡跟人一起睡覺?原因是什麼
很多養貓的人都反映,貓喜歡跟人一起睡覺,這是為什麼呢?小編來告訴你原因。操作方法01依賴人四個月內的小貓是極度依賴人的,它們缺少安全感,所以睡覺的時候跟人一起睡,尋求安全感。02撒嬌別看貓咪很孤傲,它們是非常喜歡撒嬌的,喜歡窩在主人的懷裏,所以睡覺的時候也喜歡窩...
-
怎樣正確救助流浪貓?
操作方法01幫助流浪小貓有三個方法,一是自己收養,二是送到流浪貓狗收養所,三是詢問朋友親人收養。02關於自己收養和親人收養的方法步驟差不多。先是把流浪貓帶回家(在流浪貓不會主動攻擊人的情況下,因為流浪貓可能沒有注射過疫苗,自身帶有很多病毒細菌,被抓傷是可能被...