用剩米飯做出哪些美食
剩米飯怎麼做好吃
用剩米飯做的美食最簡單的就是雞蛋炒米飯。或者把剩米飯煮成粥。似乎很多家庭都是這樣子的,不能説炒米飯不好吃,只是總是單一的吃炒米飯總有吃膩的時候,今天分享給大家幾個炒米飯的新鮮做法,讓你吃了回味無窮,可以從單調的炒米飯煮粥變換出新的吃法和花樣。先準備自己喜歡吃的蔬菜,丁食糧,喜歡吃什麼菜就放什麼菜就可以。
很多人一聽説書裁定以為又是炒米飯,其實咱們今天做的不是炒米飯,把一碗剩米飯放在一個大一點的盆子裏面準備自己喜歡吃的蔬菜,各種青菜都可以,比如胡蘿蔔丁,芹菜丁,把蔬菜丁和米飯放在一起攪拌均勻,加入適量鹽。再打入2~3個雞蛋,徹底攪拌均勻,平底鍋裏面刷上油。把攪好的米飯雞蛋糊用勺子做成一個個小圓餅,放在平底鍋裏面煎至兩面金黃,熟透即可。
剩米飯也可以做米飯糰子。一碗剩米飯,放在一個比較大的碗裏面,加入適量火腿腸丁兩勺肉鬆兩勺海苔,適量蔬菜粒,再加入兩勺生抽適量黑胡椒粉,攪拌均勻。戴上手套,把米飯搓成丸子的形狀,一定要按壓緊實,不然容易散,把烤盤鋪上油紙,米飯糰挨個擺在油紙上面,然後用小刷子刷上油烤箱上下火180度烤5分鐘好吃的日式烤飯糰就做好了。
把剩米飯放在一個大碗裏面,加入適量海苔碎打,上兩個雞蛋午餐肉,切成丁適量玉米粒。把雞蛋打散,然後放到鍋裏面炒熟,盛出來備用,午餐肉切成小丁放在鍋裏面,煎成金黃色也盛出來,放到盤子裏面。鍋裏面放適量食用油,把剩米飯加進去,再加上兩勺醬油翻炒均勻,然後把午餐肉,玉米粒雞蛋海苔碎加上。調味料都一起放到鍋裏面翻炒均勻即可出鍋。
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