香菇板栗燒雞怎麼做好吃

主食材：雞翅根6個，板栗20顆，幹香菇20個。

配料：冰糖5克，大葱1段，生薑1塊，大蒜3瓣，油1大勺，鹽1勺，料酒2勺，生抽1大勺，老抽半勺。

步驟1:

準備食材

步驟2:

香菇泡發

步驟3:

雞塊焯水

步驟4:

冰糖炒糖色，放入雞塊翻炒

步驟5:

放入料酒生抽老抽翻炒上色

步驟6:

放入板栗香菇

步驟7:

加熱水

步驟8:

小火煮至板栗軟爛，大火收汁