平菇炒肉的做法
豬裏脊洗乾淨,然後切小片,放入生抽、料酒、澱粉醃製10分鐘。平菇洗淨撕塊,紅椒、青椒切條,薑切片,蒜切片。油温燒至6成熱,放肉片炒至變色盛出。留底油,爆香姜蒜片,放平菇炒至斷生,放青紅椒和肉片炒勻,加蠔油、鹽、雞精炒勻盛出。
平菇炒肉怎麼做:
食材:
豬裏脊200克,平菇200克,紅椒50克,青椒1個,姜1塊,蒜3瓣,生抽1勺,蠔油1勺,料酒1勺,澱粉1勺
平菇炒肉的做法:
1.豬裏脊洗乾淨,然後切小片,放入生抽1勺、料酒1勺、澱粉1勺攪拌均勻,醃製10分鐘;
2.平菇洗淨撕成小塊,紅椒、青椒切條,薑切片,蒜切片;
3.鍋裏倒油,油温燒至6成熱,放入肉片炒至變色,盛出;
4.鍋中留底油,爆香姜蒜片,放入平菇炒至斷生,放青紅椒和肉片翻炒均勻,加入蠔油半勺、鹽半勺、雞精半勺翻炒均勻,盛出即可。
小貼士:
豬裏脊肉在炒之前,適當醃製一下,可以更加入味。
炒的時候,加少許糖,可以給菜品提鮮。
-
怎麼判斷幼貓感冒,幼貓咪感冒了怎麼辦
工具/材料寵物用電熱毯,感冒藥操作方法01貓咪感冒其實和我們人並無二致,症狀一般表現為食慾不振、精神不振、流眼淚、鼻涕、眼角分泌物增多、嘔吐、咳嗽、呼吸急促等等,當你的主子出現了上述情況的時候就應該知道是得了感冒了。02得了感冒怎麼辦呢?首先是別慌,保持...
-
金漸層怎麼挑選
大家對於“金漸層”這個名字可能比較陌生,那麼大家知道金漸層應該怎麼挑選嗎?接下來這篇指南將告訴你答案。操作方法01金漸層其實就是一種貓科動物,而金漸層還有許多的細分品種,比如有偏黑色和金色和藍色等。02挑選金漸層時,要觀察金漸層的眼神,一般比較活躍的金漸層...
-
狗狗長期吃肉好不好
我們知道狗狗是肉食動物,在餵養的狗狗時候,我們都會喂肉,那麼狗狗長期吃肉好不好呢?小編給大家説説,一起來看看吧!操作方法01狗狗長期吃肉是很正常的,因為狗狗本來就是肉食動物,但是如果只吃肉不僅沒好處,還會給狗狗帶來不利影響。02肉類中蛋白質含量很多,但維生素A,維生...
-
羅漢魚的壽命有多長
羅漢魚是最常見的觀賞魚類之一,因頭部隆起酷似羅漢而得名,事實上羅漢魚並不是天然物種,而是麗魚科多個種類複合雜交形成的,具有極高的觀賞價值,常作觀賞魚飼養在水族箱中。一、魚種定義羅漢魚別稱彩鯛、花羅漢等,因頭部隆起酷似羅漢而得名,在生物學分類上屬於動物界、...