怎樣做一碗好吃的西紅柿雞蛋麪
西紅柿雞蛋面是我的最愛,老公和女兒都非常喜歡吃我做的西紅柿雞蛋麪,下面我來分享一下,西紅柿雞蛋麪的做法。
工具/材料
麪條500克 西紅柿一個 雞蛋2個 小葱2顆 小白菜適量
操作方法
01首先準備一下做飯要用的食材,麪條500克,西紅柿1個,雞蛋2-3個,小葱2顆,青菜適量,我用的是小白菜。
02雞蛋打散打入碗中,加入少量鹽,攪拌均勻,西紅柿洗淨,然後切塊備用,小葱洗淨切段備用,小白菜洗淨備用。
03鍋中加入適量植物油,油熱後倒入雞蛋,雞蛋凝固後倒入切好的西紅柿和切好的小葱,翻炒均勻。
04然後加入2碗水,水開後下入麪條,麪條煮2分鐘後,再加入少量食用鹽和五香粉,快要出鍋的時候放入洗好的小白菜。
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