豬心炒青椒鮮蘑的家常做法
豬心口感筋道,滋味鮮美。青椒質地脆嫩,口感清香。鮮蘑肉質肥嫩,香味濃郁,鮮美可口。用豬心與青椒,鮮蘑一起同炒,味道鮮美,風味獨特,色香味俱佳。下面介紹豬心炒青椒鮮蘑的家常做法。
工具/材料
豬心 150克,青椒 2個,鮮蘑 250克,胡蘿蔔 適量。
葱,姜,蒜,鹽,味精,花椒,料酒,醬油,油。
操作方法
01豬心用水清洗乾淨,控幹水分,切成片。
02青椒用水清洗乾淨,控幹水分,切成片。
03鮮蘑用手撕成片,用水清洗乾淨,控幹水分。
04胡蘿蔔去皮,用水清洗乾淨,控幹水分,切成片。切好葱,姜,蒜備用。
05豬心用開水焯一下,水開後入鍋10秒鐘撈出,用水沖洗掉上面的血水和沫子,瀝乾水分。
06鮮蘑用開水焯一下,水開後入鍋30秒鐘撈出,用水過涼,瀝乾水分,再用手攥一下鮮蘑裏的水分。
07鍋裏放入油加熱,油熱後放入花椒,葱,姜,蒜,爆鍋。放入胡蘿蔔片翻炒。
08炒至胡蘿蔔片變軟,放入豬心翻炒,放入料酒,醬油。豬心略翻炒一下,放入鮮蘑翻炒,放入鹽。
09炒至鮮蘑變軟,放入青椒翻炒。青椒略翻炒一下,放入味精,關火出勺。
-
怎樣給寵物起好聽的名字?
操作方法01根據寵物的顏色取名字比如説你養的貓貓狗狗顏色特別的白,那麼你可以根據它們的顏色取名字,什麼雪團啊、小柳絮兒啊,再不行叫小白都可以的嘛,形象也好聽。02根據寵物的性格取名字不要以為寵物就沒性格了,同樣是兩隻狗狗,一隻可能老實巴交的,另一個可能非常的...
-
俊介剪毛前後對比照
操作方法01真實品種俊介因為有一身短短的毛髮而時常讓人對他的真實品種產生懷疑,甚至會直接將其歸為日本柴犬,殊不知俊介本身是一隻地地道道的博美犬,具有耳朵小,身材短小,眼睛呈現橢圓狀等典型特點。02未剪毛前俊介在未剪毛前的毛髮比較濃密,就好似爆炸頭一般,再搭配...
-
羅漢魚怎麼養起頭快
羅漢魚是最常見的觀賞魚類之一,別稱彩鯛、花羅漢等,因頭部隆起酷似羅漢而得名,事實上羅漢魚並不是天然物種,而是麗魚科多個種類複合雜交形成的,具有極高的觀賞價值。一、魚種論述羅漢魚別稱彩鯛、花羅漢等,因頭部隆起酷似羅漢而得名,在生物學分類上屬於動物界、脊索動...
-
收養流浪狗的注意事項
操作方法01在收養流浪狗的時候,需要注意狗狗是否達到可以被收養的年齡,如果收養太小的狗狗,可能不能養活狗狗反而使他丟掉性命。最好當狗狗年齡達到兩個月以上才去收養,這個時候的狗狗適應能力,生活能力各方面都比較強。02在收養狗之前,也應該量力而行,不要僅憑一腔熱...