三丁炒蝦仁怎麼做好吃
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主食材:蝦仁150克,胡蘿蔔半根,玉米粒50克,青豆50克。
配料:生抽適量,鹽適量。
步驟1:蝦仁洗淨放入蛋清和生粉攪拌均勻
步驟2:將胡蘿蔔切成丁和玉米青豆一起放入水中斷生後撈出備用
步驟3:鍋中入油放入生薑炒香後放入蝦仁翻炒均勻,八成熟後盛出備用
步驟4:鍋中放少量油將三丁炒熟
步驟5:放入蝦仁翻炒
步驟6:放入適量的生抽鹽調味
步驟7:裝盤即可開吃
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