秒懂幫茶樹菇的知識
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![茶樹菇鱘魚湯怎麼做好吃]( "茶樹菇鱘魚湯怎麼做好吃")
茶樹菇鱘魚湯怎麼做好吃
主食材：中華鱘1條，茶樹菇100克。配料：生薑5片，植物油1大勺，鹽2小勺，枸杞1小把，小葱1根。步驟1:宰殺好的魚拿回家洗淨步驟2:把魚剁成三段步驟3:鍋內放油燒熱，放入生薑片和魚塊翻炒一下步驟4:加水儘量沒過魚塊，因為湯真的很好喝，...
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![茶樹菇幹鍋五花肉的做法]( "茶樹菇幹鍋五花肉的做法")
茶樹菇幹鍋五花肉的做法
製作時間：難易程度：口味：分類：主食材：青椒1個輔料：生抽1勺、姜塊1塊、蒜2瓣、花椒2克、幹辣椒3個、豆瓣醬1勺步驟：1、五花肉切片；2、青椒去蒂切小塊；3、茶樹菇放入清水中浸泡1小時；4、姜1塊切片；5、蒜2瓣切片；6、幹辣椒3個剪成段；7...
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![腐竹茶樹菇燒肉怎麼做好吃]( "腐竹茶樹菇燒肉怎麼做好吃")
腐竹茶樹菇燒肉怎麼做好吃
主食材：豬腿肉500克，腐竹150克，幹茶樹菇50克。配料：生薑10克，八角10克，水200毫升，生抽20毫升，老抽20毫升，料酒20毫升。步驟1:準備食材：腐竹、茶樹菇提前泡發，豬腿肉洗淨切塊步驟2:在鍋內放入一片薑片步驟3:倒入切塊的豬腿肉，加入...
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![幹茶樹菇燉豬腳的做法]( "幹茶樹菇燉豬腳的做法")
幹茶樹菇燉豬腳的做法
豬腳怎麼燉好吃食材：幹茶樹菇20克、豬腳400克、姜3克、蒜2瓣、小葱2根、食用油8克、生抽3克、鹽2克、老抽1克、雞精2克、胡椒粉2克、料酒3克幹茶樹菇燉豬腳的做法：1、豬腳冷水下鍋，加入料酒煮15分鐘，撈出；2、幹茶樹菇用温...
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![茶樹菇的主要產地在哪裏]( "茶樹菇的主要產地在哪裏")
茶樹菇的主要產地在哪裏
茶樹菇的主要產地在北温帶和亞熱帶地區。我國的主要產地是在福建的古田縣和江西的廣昌縣。茶樹菇又可以叫做柱狀田頭菇，其是一種藥食用菌。由於野生的茶樹菇是生長在枯乾上的，因而得此名。茶樹菇含有豐富的營養，其含有豐...
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![平菇能跟茶樹菇排骨湯一起煮嗎]( "平菇能跟茶樹菇排骨湯一起煮嗎")
平菇能跟茶樹菇排骨湯一起煮嗎
平菇能跟茶樹菇排骨湯一起煮嗎的答案是：可以平菇能跟茶樹菇排骨湯可以一起煮的，主要起到味道提鮮的作用。平菇是一種食用菌，含豐富的營養物質，具有追風散寒、舒筋活絡的功效。用於治腰腿疼痛、手足麻木，筋絡不通等病症。另...
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![茶樹菇炒蘭豆怎麼做好吃]( "茶樹菇炒蘭豆怎麼做好吃")
茶樹菇炒蘭豆怎麼做好吃
主食材：茶樹菇200克，荷蘭豆150克，香芹20克。配料：油1湯匙，鹽1/2茶匙，糖1/2茶匙，生抽1茶匙，蠔油1茶匙，生粉1茶匙，姜5片，蒜3瓣，紅辣椒3根。步驟1:備料，茶樹菇與荷蘭豆洗淨，姜蒜切片，小紅椒，香芹切段步驟2:茶樹菇切段，荷蘭豆對半切開，入開...
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![幹茶樹菇怎麼泡發]( "幹茶樹菇怎麼泡發")
幹茶樹菇怎麼泡發
1剪掉硬蒂：幹茶樹菇在泡發之前要先將菌柄末端的硬蒂剪掉，因為這個硬蒂部分帶有較多的泥沙，泡發以後也不容易洗淨。2、清洗泥沙：處理好的幹茶樹菇先用冷水將表面沖洗乾淨，再用手朝一個方向輕輕旋攪，讓泥沙徐徐沉入盆底。注意...
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![茶樹菇湯的做法]( "茶樹菇湯的做法")
茶樹菇湯的做法
茶樹菇湯的製作做法茶樹菇湯的做法比較多，可以搭配不同的食材一起燉湯。這是一種營養價值比較高，味道特別鮮美的菌菇類，不管搭配哪一種食材，味道都非常好。但如果只是用單一的茶樹菇燉湯，味道並沒有那麼好，必須要搭配食材才...
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![茶樹菇的選構方法有哪些]( "茶樹菇的選構方法有哪些")
茶樹菇的選構方法有哪些
1、購買茶樹菇可以看看它的菇蓋，如果完整而且厚度適中的話，説明品質還比較好，它的菇蓋像是一顆小鈕釦的厚度。2、在挑選茶樹菇的時候還要注意，一般來説茶樹菇菇柄最好只有食指的三分之一大小，如果太長的話，質量也得不到保證...
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![茶樹菇產地]( "茶樹菇產地")
茶樹菇產地
茶樹菇產地在湖南、湖北、雲南、浙江等地，主要分佈在北温帶和亞熱帶地區。茶樹菇是一種食用菌類，其味道鮮美可口，因野生於油茶樹的樹幹上得名，可以鮮食，也可以將其乾燥後燉湯。茶樹菇又叫做柱狀田頭菇，是十種珍稀菇種之一，適...
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![茶樹菇胡蘿蔔炒雞肉的做法]( "茶樹菇胡蘿蔔炒雞肉的做法")
茶樹菇胡蘿蔔炒雞肉的做法
主食材：茶樹菇一把，胡蘿蔔1個，雞腿肉2個，芹菜粒一丟丟，大蒜適量。配料：鹽適量，蠔油適量，黑胡椒適量。步驟1:茶樹菇買新鮮的，不是乾的那種哦開水燙一下，濾幹備用步驟2:爆炒大蒜，先炒胡蘿蔔，因為它比較耐炒步驟3:加入雞腿肉，翻炒均勻...
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![茶樹菇胡蘿蔔炒雞肉怎麼做好吃]( "茶樹菇胡蘿蔔炒雞肉怎麼做好吃")
茶樹菇胡蘿蔔炒雞肉怎麼做好吃
主食材：茶樹菇一把，胡蘿蔔1個，雞腿肉2個，芹菜粒一丟丟，大蒜適量。配料：鹽適量，蠔油適量，黑胡椒適量。步驟1:茶樹菇買新鮮的，不是乾的那種哦開水燙一下，濾幹備用步驟2:爆炒大蒜，先炒胡蘿蔔，因為它比較耐炒步驟3:加入雞腿肉，翻炒均勻...
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![茶樹菇排骨湯的做法]( "茶樹菇排骨湯的做法")
茶樹菇排骨湯的做法
茶樹菇排骨湯是一道美味可口的傳統名餚，屬於粵菜系，茶樹菇排骨湯用蘑菇和排骨熬成的湯，非常營養，而且做法也不難，在家也可以做，那麼茶樹菇排骨湯做法是什麼呢？製作時間：35分鐘難易程度：一般口味：鮮香分類：湯主食材：豬排骨250克、...
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![乾煸茶樹菇的做法]( "乾煸茶樹菇的做法")
乾煸茶樹菇的做法
食材：茶樹菇300克，胡蘿蔔50克，小葱3根，蒜2瓣，生抽1勺，熟白芝麻1克。步驟：1.茶樹菇洗淨切去根部，胡蘿蔔對半切開後切片，小葱切葱花，蒜切末。2.油温燒至6成熱，放入茶樹菇炸至金黃，撈出瀝乾。3.鍋中留底油，爆香蒜末。4.放入胡蘿蔔炒勻...
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![要想種好茶樹菇怎麼做]( "要想種好茶樹菇怎麼做")
要想種好茶樹菇怎麼做
1、水分含量：茶樹蘑菇栽培對水分的要求不需要太多，所以平時不需要經常澆水。在種植過程中，只需要大約65%的供水。因此，養殖牀的供水量不宜過多或過少，只要保持土壤濕潤即可。因此，如果茶樹菇子實體在生長過程中需要100%的空...
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![怎麼做乾煸茶樹菇]( "怎麼做乾煸茶樹菇")
怎麼做乾煸茶樹菇
怎麼做乾煸茶樹菇:主料：茶樹菇300克;輔料：蒜2瓣，熟芝麻1克，胡蘿蔔50克，小葱3根，鹽半勺，雞精半勺，白糖半勺;乾煸茶樹菇的家常做法：1.茶樹菇洗淨切去根部，胡蘿蔔對半切開後切片，小葱切葱花。2.温燒至6成熱，放入茶樹菇炸至金黃，撈出瀝...
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![茶樹菇是金針菇嗎]( "茶樹菇是金針菇嗎")
茶樹菇是金針菇嗎
茶樹菇是金針菇嗎的答案是：不是金針菇學名毛柄金錢菌，又稱毛柄小火菇、構菌、樸菇、冬菇、樸菰、凍菌、金菇、智力菇等。因其菌柄細長，似金針菜，故稱金針菇，屬傘菌目白蘑科針金菇屬，是一種菌藻地衣類。金針菇具有很高的藥用...
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![茶樹菇燉雞怎麼做好吃]( "茶樹菇燉雞怎麼做好吃")
茶樹菇燉雞怎麼做好吃
主食材：母雞半隻，茶樹菇1把，香菇1碟。配料：花椒少許，鹽少許。步驟1:茶樹菇香菇泡好步驟2:雞肉切塊，焯水撈出，放入電壓力鍋，放少許花椒步驟3:倒入開水，放菌菇步驟4:放適量鹽步驟5:蓋上蓋子，啟動雞鴨肉程序即可...
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![茶樹菇怎麼泡]( "茶樹菇怎麼泡")
茶樹菇怎麼泡
1、先用剪刀把幹茶樹菇菌柄末端的硬蒂剪掉，因為這個硬蒂部分帶有較多的泥沙，泡發以後也不容易洗淨，而且無論泡多久都是硬硬的，口感不好並且不容易消化。2、剪好的幹茶樹放在容器裏，用清水把表面的浮塵沖洗乾淨，然後再往容器...
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![如何挑選茶樹菇]( "如何挑選茶樹菇")
如何挑選茶樹菇
1、蓋厚：指的是茶樹菇的菇蓋，好的菇蓋不僅完整，而且厚度合適，類似小鈕釦或者食指大小，蓋厚是建立在未開傘的基礎上，單憑這條就可以斷定此種茶樹菇價值比較高。2、柄細短：茶樹菇菇柄，好的茶樹菇菇柄只有食指的3-4分之一大，越大...
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![茶樹菇新鮮的和乾的哪個好]( "茶樹菇新鮮的和乾的哪個好")
茶樹菇新鮮的和乾的哪個好
茶樹菇是菌類的一種，鮮茶樹菇保鮮時間比較短，鮮的口感嫩滑，營養價值不流失。以前物流業不發達，冷鏈運輸不方便，鮮的不容易吃到。乾的筋道有韌性，杆脆蓋滑。菌類在生長過程中吸收的是氧氣，排出的是二氧化碳。菌中之王——竹鬆...
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![茶樹菇燉雞湯的做法]( "茶樹菇燉雞湯的做法")
茶樹菇燉雞湯的做法
茶樹菇雞湯怎麼做食材：雞肉500克、茶樹菇100克、小葱2根、老薑10克調味料：鹽2克、料酒2克茶樹菇燉雞湯的做法：1、雞肉切塊，放入冷水鍋中，加入料酒，大火煮沸後，繼續煮10分鐘，撈出；2、小葱切葱花，老薑拍碎；3、砂鍋中倒入適量清水，放...
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![茶樹菇怎麼做好吃]( "茶樹菇怎麼做好吃")
茶樹菇怎麼做好吃
以下是一種茶樹菇的菜餚製作：1、備菜：先把新鮮的茶樹菇放入加鹽的淡水中浸泡10分鐘，然後用清水清洗乾淨，接着瀝乾之後備用，準備洋葱、生薑、大蒜、肉片等；2、切菜：把茶樹菇切段然後放入沸水中二次煮沸後撈出，然後洋葱切片，生薑...
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![茶樹菇如何挑選]( "茶樹菇如何挑選")
茶樹菇如何挑選
1、菌蓋厚：指的是茶樹菇的菇蓋，好的菇蓋不僅完整，而且厚度合適，類似小鈕釦或者食指大小。2、菌柄細短：茶樹菇菇柄，好的茶樹菇菇柄只有食指的3-4分之一大，越大質量越不好，也就越老！3、菌蓋未開傘：主要指的是菇帽呈圓形，小而厚，菇蓋...
