空氣炸鍋烤板栗為什麼炸了
沒有開口。
如果烤板栗沒有事先打開殼,直接烤板栗會爆炸。
因為完整的生板栗屬於一個相對封閉的個體。如果直接烘烤,其中所含的水將繼續隨温度升高而升高,併產生大量熱蒸汽。這些熱蒸汽將導致栗子內部逐漸膨脹。當板栗上升到一定程度,無法承受殼內氣體壓力時,板栗會突然爆炸。
小心:
烤板栗時,一定要拿刀在板栗殼上開一個約一釐米長的小口,使板栗有出風口,以免爆炸。
空氣炸鍋烤板栗炸了咋辦:立刻關閉電源電源,停止加熱,檢查空氣炸鍋是否有問題,如果沒有就直接爆炸的板栗處理掉,直接重新烤一鍋,但是一定要將板栗開口才不會炸。
空氣煎鍋通過高温加熱機中的熱管產生熱空氣,然後利用風扇將高温空氣吹入鍋中加熱食物,使熱空氣在密閉空間內循環,並利用食物本身的油來煎炸食物,從而使食物脱水,使表面金黃酥脆,達到油炸的效果。基於這一原理,如果用它來加熱食物,空氣煎鍋可以加熱任何食物,而要達到烘烤的效果,比如説烤栗子,因為它幾乎沒有油,所以需要用適量的油來製作。
空氣炸鍋烤板栗的做法:主要材料:
400克栗子和一茶匙蜂蜜
1.清洗栗子或用濕毛巾擦乾。每個人都必須用刀切一個洞。這個洞需要很深。剪刀剪不開。這把菜刀不容易切。我把菜刀放好,用小錘子敲了兩下。這個過程真的很難!
2.將栗子放入塑料袋中,舀入一小匙蜂蜜,捏住嘴,來回摩擦,使蜂蜜均勻地包裹在栗子表面。這個過程只是讓栗子看起來不錯。事實上,在家吃它們可以省去這一步!
3.將空炸鍋預熱5分鐘,放上多功能紙,將栗子倒入深炸藍中,促進深炸。時間定為十分鐘!上圖顯示,當爆炸持續四分鐘時,所有的洞都裂開了,期待着叮噹聲!
4.十分鐘就完全成熟了,好了,吃吧!像這樣吃栗子很容易嗎!
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