麻糖為什麼叫麻糖
麻糖主要是由於外層包裹着芝麻。
麻糖是一種傳統的特色小吃,最早起源於明代,在我國最有名的生產麻糖的地方要屬湖北孝感。麻糖主要是由優質的糯米、芝麻還有麥芽糖等原料製作而成,沒有任何的化學污染,也沒有添加任何的食品添加劑,是一種純天然的綠色食品。麻糖的特徵主要有味道香、質感脆、口感甜。
關於麻糖在民間還有一個傳説,在孝感有一位男子名為董永,他與天上下凡的七仙女相愛成為夫妻,並生有一子名為董寶,董寶成年後遇到一位鬼谷先生,在他的指引下遇到了七位仙姑,她們給他一碗穀子,讓他每天煮一粒就可夠一天的飯量,但是董寶當天就把穀子全煮了,穀子變成了飯並在上面長出了稻子。其中孝感的麻糖就是由這稻子結的果實製作而成的。
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