生日蛋糕怎麼保存
1、保鮮盒保存蛋糕:將吃不完的生日蛋糕切成小塊兒,分別裝入幾個保鮮盒中,放進冰箱的冷藏裏,可以保存2至3天。
2、巧克力保存蛋糕:蛋糕的外面如果有一層巧克力殼的話,在冬天天氣冷的時候,是不用進冰箱的。直接把它放在房間的陰涼處,蓋上保鮮膜就可以存兩三天。
3、利用蘋果保存蛋糕:取一隻新鮮的蘋果,切開兩半,將它和吃剩下的生日蛋糕裝進保鮮帶。在保鮮袋中會釋放一些酚類的化學物質,能有效地減緩蛋糕的變質。
4、切片面包保存蛋糕:把兩片兒切片面包夾住吃剩下的蛋糕,用牙籤串在一起。據説也可以短暫地讓蛋糕保鮮。
5、廚房紙保存蛋糕:生日蛋糕上蓋上浸濕的廚房紙,再用保鮮膜包起來放進冰箱,這樣可以保證蛋糕的水分不被抽乾,口感鬆軟。
不同的蛋糕保質期不同,只要密封得好,放在冷藏室最長可以保質十天,放冷凍至保鮮可以達兩個月。普通的奶油蛋糕就只能存二至三天。最好能在第二天就吃完。
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