香蕉與芭蕉的區別
香蕉與芭蕉的區別:
1、外形不同:
香蕉的外形彎曲,呈月牙狀,果柄短,果皮上有5-6個梭,比芭蕉顯得細長一些;芭蕉的外形兩端細、中間粗,一面平、一面彎,柄的地方較長表皮上有三個稜左右。
2、味道不同:
香蕉表皮就能聞到有一股濃郁的香味,口感香軟、好吃;而芭蕉的味道很淡,基本聞不到,在口感上雖然有些甜,但甜裏會感到帶着一股酸味。
3、顏色不同:
香蕉在沒有成熟的時候表皮是青綠色,熟後變成黃色,並會帶有褐色斑點,果肉為黃白色;芭蕉熟後的表皮是灰黃色,表皮上也無斑點,果肉顏色為乳白色,口感比香蕉硬。
4、性味不同:
從中醫角度來説,香蕉與芭蕉都有潤腸通便功效,但香蕉性涼,芭蕉中性。所以,胃寒者不宜多吃香蕉,可以適量吃芭蕉,而對老年人來説宜吃芭蕉。
5、價格不同:
比起芭蕉來説,香蕉在我國各地區的種植面積更大一些,因此產量更多。香蕉一年四季都有生產,其價格相對來説低一些。
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