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煮粽子要煮多久

煮粽子要煮多久

1、一般情況下,普通的鍋要煮40分鐘左右,高壓鍋要20分鐘左右。

2、如果怕不熟,可以關火悶上幾分鐘,如果感覺煮的粽子差不多了,可以取出一個粽子打開看一下,不熟繼續煮,千萬不要出鍋後再回鍋。

3、因為一次沒煮熟,冷掉後再煮就需要花更長的時間了,煮熟後不要及時出鍋,浸泡一個小時之後再出鍋,這樣味道會更好。

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