新鮮蓮子怎麼保存
蓮子有很強的養生保健功效,無論是在夏季吃新鮮的蓮子,還是曬製成幹品來吃,都有很好的清熱安神作用,那麼新鮮蓮子怎麼保存好呢?
如果是新鮮的蓮蓬的話,在保存的時候只需要將其置於常温的狀態下即可,這樣的保存時間可能會更長一些,一般可以保存五天左右,也可以將其置於冰箱中冷藏保存,這樣雖然能延長保存的時間,但是會導致蓮子的食用口感受到影響。
如果是帶殼蓮子的話,將其置於常温下可以保存三天左右的時間,但是在常温下保存這種蓮子的話會很容易出現變黑的情況,所以建議還是置於冰箱中冷藏會更好一些。
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