姜怎麼保存新鮮不爛
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方法一:
生薑買回來後,有的是濕的,這種儘量曬乾保存,幹生薑保存起來時間可更長。
用我們家裏常用的紙巾包住,然後放入冰箱中保存即可。用紙巾包住的生薑可以吸出姜裏面的潮氣保存更長久,但是還是建議不要保存太久食用。
方法二:
另外的方法就是利用鹽,找個塑料盒,裏面放上鹽,將生薑放入,蓋上蓋子放入冰箱保存。同樣,也可以在生薑表面塗上一層鹽,放到塑料袋裏,袋子不封口保存,也可將生薑放入冷凍層冷凍。但是吃的時候如果不提前拿出來也有點麻煩。
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