蜜橘和蜜桔的區別
蜜橘和蜜桔的區別在於品種、栽培時間、含水量及營養物質、食用方法不同。
品種:蜜橘是從外國引進來的品種;蜜桔原產於亞洲。
栽培時間:蜜橘擁有四千多年的歷史,種類繁多;蜜桔擁有一千多年的歷史。
含水量及營養物質:蜜橘的含水量比蜜桔多,營養物質也比蜜桔更豐富。
食用方法:蜜橘通常都是直接食用,也可以作為蛋糕上的裝飾;蜜桔裏面的籽較少,適合做水果罐頭。
大多數蜜桔都在秋冬兩季成熟,9月份就可以吃到了,但是10月份和11月份產出的蜜桔更多,此時的晝夜温差比較大,有利於蜜桔積累糖分和營養物質,吃起來就會更甜。
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