綠豆湯煮成紅色能喝嗎
生活小常識2.28W
1、綠豆湯煮成紅色能喝。
2、實際上綠豆湯變成紅色,是可以喝的,因為它變紅的原因不是因為食物出現了變質情況,所以不會對身體造成什麼害處。
3、綠豆湯變成紅色的原因有很多,但是大多都是正常現象,其一是綠豆湯煮的時候綠豆表皮會溶解處酚類物質,這種物質和空氣中的氧氣發生化學反應,就會導致變紅的情況。
有所就是關於綠豆湯煮成紅色能喝嗎的介紹了,希望可以給到大家一些參考。
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