砂仁煲湯一般放多少
砂仁煲湯一般放3個。砂仁是一種藥食同源的藥物,既可以用藥,也可以當做食物食用,但是在中藥裏面有一種説法:“是藥三分毒”,也就是説只要屬於藥物之類的,都既有好的一面也有壞的一面,所以我們在用砂仁泡水喝的時候一定要注意用量。要是將砂仁去殼泡水的話,那麼建議最好是一次泡兩顆,這樣不會對身體造成傷害,且還能起到調養胃、腎、脾的作用,對於平時經常出現消化不良或者是食慾不振的人羣有一定的改善效果。
常見的砂仁食用方法是,將砂仁乾果用布包裹好,再用堅硬的物品將其砸成碎末,這樣可以當成是調味料使用,若是用於煲湯的話,基本上直接將其成顆放進去即可,或者也可以將乾果炒一下再放,這樣更能達到提味的目的。
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