黑椒牛肉杏鮑菇怎麼做好吃
科學飲食1.82W
主食材:牛肉160克。
配料:青椒50克,辣椒1根,鹽,黑胡椒,蠔油,生抽,料酒,橄欖油。
步驟1:牛裏脊肉160克,切小塊。
步驟2:加入黑胡椒,蠔油,生抽,料酒,橄欖油,攪拌均勻,蓋上保鮮膜醃製一會。
步驟3:杏鮑菇150克,切塊,青椒50克,切塊,小辣椒一根,切圈。
步驟4:鍋中噴油,倒入牛肉,杏鮑菇,生抽,青椒和小辣椒,翻炒均勻。
步驟5:出鍋前加少量鹽即可。
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