青椒杏鮑菇怎麼做好吃

主食材：青椒適量，杏鮑菇適量。

配料：蒜末適量，生抽1勺，老抽1勺，蠔油1小勺。

步驟1:

青椒、杏鮑菇改刀切絲

步驟2:

開水下鍋焯水，撈出瀝乾水分

步驟3:

熱鍋燒油，放入蒜末爆香，下入杏鮑菇、青椒炒熟

步驟4:

加一勺生抽、一勺老抽、一小勺蠔油，翻炒均勻即可出鍋