羊骨頭湯怎麼做
先把食材準備,羊骨中間砸斷,兩片薑片,蘿蔔切滾刀,香葱切葱花。羊骨焯水,清水沖洗備用。另起一鍋放入清水放入羊骨,加入三兩片薑片大火燒沸轉小火燉。煮至湯濃呈乳白色加入蘿蔔煮15分鐘。加入枸杞食鹽再煮2分鐘撒上香葱末即可。
工具/材料:羊骨、枸杞、白蘿蔔、葱花
食鹽
步驟 (共5步)
按步驟閲讀:
1、準備好食材
羊骨從中間砸斷,切三兩片薑片。蘿蔔洗淨切滾刀。香葱切葱花。
2、羊骨焯水
羊骨冷水下鍋焯水,水沸後撇去浮沫。
3、小火慢燉
焯過水的羊骨從新起鍋,放入清水,加入三兩片薑片大火燒沸,轉中小火燉煮。
4、加入白蘿蔔
煮至湯濃呈乳白色,湯濃肉爛,放入切好的白蘿蔔煮15分鐘左右。
5、加入食鹽關火
加入少許枸杞食鹽再次煮2分鐘盛出,撒上香葱末即可。
總結:
先把食材準備好。羊骨焯水,清水沖洗備用。另起一鍋放入清水放入羊骨薑片大火燒沸轉小火燉。煮至湯濃乳白色,再加入蘿蔔煮15分鐘。最後加入枸杞食鹽再煮2分鐘撒上香葱末即可。
-
關於鯊魚的資料有哪些
鯊魚是最古老的魚類之一,別稱鮫、沙魚、鮫鯊等,化石推測鯊魚出現得比恐龍還早3.5~4.1億年,全世界現存鯊魚約有250~300種,絕大多數都棲息在海洋中,但也有少數種類可進入淡水中活動。一、生物學分類鯊魚是最古老的魚類之一,在生物學分類上屬於動物界、脊索動物門、脊椎動...
-
外出如何防止被狗咬傷?遠離惡犬謹防被撕咬!
前幾日湘潭大學的一名女生在外出時,被一羣流浪狗撕咬受傷,此事一出引發眾多網友的熱議,大家都在紛紛指責那些倡導保護流浪狗的人員,稱不顧人的生命安危卻極度保護動物性命的行為實在是可憎。我們且不管這些事情誰對誰錯,那是一個社會問題,需要大家共同的努力。今天咱...
-
豬得了偽狂犬怎麼治療
操作方法01豬如果得了偽狂犬,會出現體温升高,精神不振,四肢抽搐,倒地側卧的情況,這時候就需要及時的治療。02針對這種情況,我們可以選用豬偽狂犬滅活疫苗和偽狂犬病病毒弱疫苗來進行治療。03針對正在爆發的區域,我們先使用弱病毒進行注射,在穩定後注射油乳劑。04最後,還...
-
旗魚價格多少錢一斤
旗魚是旗魚科旗魚屬海洋魚類,別稱扁帆、箭魚、劍魚等,因第一背鰭長得又長又高、酷似扯着的一面旗幟而得名,更因肉質鮮美、營養豐富而備受人們青睞,最適合用來做上等生魚片。一、魚種論述旗魚因第一背鰭長得又長又高、酷似扯着的一面旗幟而得名,別稱扁帆、箭魚、劍魚...