藜麥有排毒瘦身的作用嗎
藜麥能減肥嗎
藜麥是有一定的減肥作用的,它裏面含有豐富的膳食纖維,吃了之後能夠讓人產生飽腹感,而且這種膳食纖維還可以促進腸道蠕動,幫助身體排出便祕和毒素,對人體的健康有利,如果是在減肥期的人可以適當吃藜麥。其實不只是減肥期的人,其他人羣也是可以適當吃藜麥的,因為它是一種營養價值比較高的粗糧,還有很高的鹼性蛋白物質,這種物質能夠和牛肉的蛋白質相提並論,對身體的健康有益。
藜麥當中還含有非常豐富的氨基酸,它和其他的穀物都有所不同,含有賴氨酸的成分,同時也含有多酚,黃酮類,皂苷礦物質等成分,對於人體來説是非常不錯的食物,除了減肥瘦身,還能夠保證人體更加健康。相比於其他糧食作物來説,藜麥的熱量很低。雖然熱量很低,但是也不能暴飲暴食,特別是處在減肥期的人,不管是吃藜麥還是吃其他食物,都要控制好量,熱量再低的食物如果吃太多也會發胖。
藜麥是一種營養價值比較高的粗糧,它的蛋白質含量比普通的大米高出了兩倍多,如果把它和雞蛋豆類以及魚肉相比是一點都不遜色的,除了豐富的蛋白質之外,它還含有抗抑鬱的成分,它裏面有兩種黃酮類化合物,能夠起到抗炎抗癌抗抑鬱的作用,同時還有一定的抗病毒效果。有炎症發現裏面當中的黃酮類化合物比紅莓還要高出很多。
整體來説藜麥的好處特別多,但是也不是誰都可以吃的,由於藜麥當中的膳食纖維含量比較高,如果是消化功能比較差的人或者胃腸脹氣,容易便祕的人吃藜麥,特別容易引發腸胃不適,有的會出現胃痛胃脹氣的情況,也有的可能會出現腹瀉或者便祕,紅利賣的鉀含量是燕麥的12倍,腎臟功能比較差的人。很難排出多餘的鉀,如果長期吃可能會導致血液中的高血鉀症,因此腎臟功能不太好的人也不適合吃藜麥。
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