牛肉怎麼炒才嫩
牛肉切片放入有料酒、食鹽、雞精、澱粉、蛋清的醬汁中,抓勻醃製10分鐘,青椒和洋葱洗淨切塊,在碗中加入適量蠔油、生抽等調料攪拌均勻製成醬汁,熱鍋後放入洋葱炒熟,倒入牛肉快速翻炒,倒入醬汁,大火收汁後關火即可。
準備食材:牛肉、青椒、雞蛋、澱粉、料酒、胡椒、耗油、生抽、洋葱、雞精、花生油
1、將牛肉切成片放入碗中,加入適量料酒、食鹽、雞精、澱粉和雞蛋的蛋清,然後用手抓勻,淋上一勺花生油,再抓勻,醃製10分鐘。
2、把青椒洗淨去蒂,去籽,切成小塊,洋葱切成小塊,在碗中加入適量的蠔油、生抽、胡椒粉,攪拌均勻後待用。
3、熱鍋倒油,將醃製好的牛肉放入鍋中滑熟至變色,馬上撈起備用,再次熱鍋倒油將洋葱煸炒至透明變熟,然後倒入滑過的牛肉,加入剛剛調好的醬汁,轉大火快速翻炒,直至料汁與牛肉完全混合,倒入青椒翻炒半分鐘,即可出鍋。
-
哈士奇為什麼會拆家?如何防止哈士奇拆家?
操作方法01哈士奇的活動空間太小哈士奇又叫西伯利亞雪橇犬,它的祖上是拉雪橇出身的工作犬。很多人因為喜歡哈士奇帥氣又拉風的長相,把它買來當寵物犬,將其圈養在家中,活動範圍極其有限。所以,當哈士奇一隻汪困在家中時,壓抑使它抓狂,就會用奔跑及拆家的方式來緩解抑鬱...
-
拉布拉多公狗發情了怎麼辦
操作方法01特徵當拉布拉多公狗發情,卻又無處排泄的時候,會感覺很心煩氣躁,而且不喜歡到處走動,這時候主人要給拉布拉多公狗多些關心。02牽引繩當帶着拉布拉多公狗出門的時候,一定要記得帶上牽引繩,因為這時候發情的狗狗一旦碰到母狗的話,將會變得很急躁,可能會傷到人羣...
-
初步辨別狗狗嘔吐是什麼原因引起的?
狗狗嘔吐有很多原因,主人們不要過於緊張,有的是生理性的有的是病理性的,下面給大家説説初步辨別狗狗嘔吐是什麼原因引起的?請看下面操作方法01急性胃炎,如果嘔吐後出現金色嘔吐,嘔吐物是透明的和白色的,表明嘔吐是胃液。這種嘔吐是急性胃炎最常見的症狀。02從食管異物...
-
狗狗託運需要辦理什麼證件
有的時候我們外出旅遊也會帶上自己的寵物,接下來我們就來講一下託運狗狗需要辦理什麼證件。操作方法01第一點我們要知道辦理動物檢疫證明的場所在動物產地檢疫所,只要是國家承認的動物檢疫機構都可以。02然後辦理動物檢疫證明需要的材料,比如説寵物的證明、動物檢...