疙瘩面是怎麼做的
將麪粉倒入碗中然後放在水龍頭下,開小水,當水流入碗中後用筷子進行攪拌。用乾麪粉攪拌濕麪粉,當攪拌到碗底沒有乾麪粉時即可。
工具/材料:麪粉
水
筷子
步驟 (共3步)
按步驟閲讀:
1、將麪粉倒入碗中
將麪粉倒入碗中然後放在水龍頭下,開小水。
2、用筷子攪拌
當水流入碗中後,用筷子進行攪拌,快速把乾麪粉和濕麪粉攪拌在一起。
3、攪拌至沒有乾麪粉
當攪拌到碗底沒有乾麪粉時,麪疙瘩就做好了。
總結:
將麪粉倒入碗中然後放在水龍頭下,開小水,當水流入碗中後用筷子進行攪拌,攪拌至碗底沒有乾麪粉時即可。儘量選擇大碗,小碗後面攪拌時不好操作。
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