菜疙瘩的做法
菜疙瘩的做法:
材料:菠菜、小麥麪粉、蝦仁、醋、水、油潑辣
製作步驟:
1、菠菜洗乾淨,瀝乾水分,切碎 。
2、將麪粉放入切碎的菠菜中,在加入少量的冷水,揉成麪糰,麪糰比較硬些。麪粉與蔬菜的比例可自己調節,只要麪粉能把菜揉成麪糰就行,煮的時候也散不開 。
3、將揉好的麪糰餳一會,是為了麪糰能筋道些 。
4、用一小勺挖一小塊團,放入開水鍋中,勺子挖出的面塊大約與鵪鶉蛋一般大,形狀各異,很隨意。
5、一塊塊的小菜疙瘩放入鍋中煮2-3分鐘 。
6、煮熟撈出,澆上自己喜歡的滷汁。
菠菜,又名波斯菜、赤根菜等,屬藜科菠菜屬一年生草本植物。菠菜的種類很多,按種子形態可分為有刺種與無刺種兩個變種。菠菜原產伊朗,中國普遍栽培,為極常見的蔬菜之一。
菠菜高可達1米,根呈圓錐狀,帶紅色,較少為白色,葉戟形至卵形,鮮綠色,全緣或有少數牙齒狀裂片。
形態特徵
菠菜高可達1米,無粉。根圓錐狀,帶紅色,較少為白色。莖直立,中空,脆弱多汁,不分枝或有少數分枝。葉戟形至卵形,鮮綠色,柔嫩多汁,稍有光澤,全緣或有少數牙齒狀裂片。雄花集成球形團傘花序,再於枝和莖的上部排列成有間斷的穗狀圓錐花序;花被片通常4,花絲絲形,扁平,花葯不具附屬物;雌花團集於葉腋;小苞片兩側稍扁,頂端殘留2小齒,背面通常各具1棘狀附屬物;子房球形,柱頭4或5,外伸。胞果卵形或近圓形,直徑約2.5毫米,兩側扁;果皮褐色。
-
個人怎麼辦理pos機?
POS機的辦理方法如下:1、撥打辦理公司或銀行的客服電話進行預約,然後準備好相關的材料,包括:(1)身份證正反面照片;(2)營業執照;(3)組織機構代碼證;(4)税務登記證;(5)個人銀行卡正反面複印件。2、帶上材料前往公司或銀行,提交審核材料。3、等待審核,審核通過後填寫相...
-
存理財怎麼算收益率?
計算收益率的公式是:收益率=收益/本金。存理財計算收益率要先計算所得收益,可用公式計算收益:收益=購買資金*年收益率*實際理財天數/360。...
-
怎麼提升淘氣值?
提升淘氣值的方法有:1、購物。用户使用淘寶購物後可以獲得淘氣值,購物越多,淘氣值就越多;2、綁定親友賬號。用户首次綁定淘寶親情賬號可以獲得20分淘氣值,非首次綁定,每綁定1人得10分淘氣值,進行親情互動可以獲得0.5分,幫親友代付,每次獲得2分;3、補全身份信息。進入手機...
-
農業銀行活期多久結息一次?
農業銀行活期一個季度結息一次,農業銀行每一季度末(3月、6月、9月、12月)的20日為結息日,計算好的利息將於每個季度末的21日轉入您的賬户,利息的計算公式如下:利息=累計應計息日積數*日利率;日利率=年利率/360;累計應計息日積數=賬户餘額所存的天數。...