豆腐干的知识

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红烧豆腐干的做法

红烧豆腐干的家常做法食材：豆腐干200克、酱油1茶匙、白糖1茶匙、盐1茶匙、小葱1根、红椒1个、油适量红烧豆腐干的做法：1、豆腐干切成三角形，红椒切片，小葱切葱花；2、锅中倒入适量油，油烧热后，放入豆腐干，煎至两面金黄，再加入酱...
春游必备食品~鸡爪豆腐干撸起来怎么做好吃

主食材：鸡爪2000克，豆腐干2000克，蛋750克，木耳150克。配料：生抽适量，老抽适量，香料适量。步骤1:鸡爪冲洗一下步骤2:鸡爪放进锅里焯水步骤3:将鸡爪和豆腐干再次放进锅里煮步骤4:加入香料，生抽老抽步骤5:先用大火煮沸，再转中火慢...
豆腐干炒酸豆角怎么做好吃

主食材：酸豆角500克，豆腐干100克，五花肉150克。配料：鸡精适量，辣椒适量。步骤1:将豆腐干切丁，五花肉切丁步骤2:起油锅加入辣椒爆香，然后加入五花肉丁步骤3:炒至五花肉，出油步骤4:在加入豆腐干丁翻炒一下步骤5:再加入酸豆角步...
炒素豆腐干怎么做好吃

主食材：豆腐干250克，青椒2个，胡萝卜1根。配料：姜2片，蒜2个，油50克，鸡精1点。步骤1:豆腐干切条步骤2:胡萝卜切条青椒切条步骤3:锅中倒油放入姜蒜爆香步骤4:在放入豆腐干炒香步骤5:放入胡萝卜青椒条翻炒2分钟步骤6:炒熟后关火...
芹菜胡萝卜豆腐干拌圆葱的做法

芹菜胡萝卜豆腐干拌圆葱，是大家非常喜欢的家常菜，那么如何做好芹菜胡萝卜豆腐干拌圆葱呢？下面就把我的经验分享给大家，希望对大家有帮助，喜欢的朋友可以看看。工具/材料适量芹菜、胡萝卜、圆葱、豆腐干、葱、食盐、香醋、...
怎样做美味的青椒豆腐干炒松花蛋？

松花蛋的营养价值非常高，松花蛋主要是由鸭蛋腌制而成的，含有丰富的钙质，适当吃一些松花蛋，可以强壮骨骼，豆腐干的营养价值也非常高，将它们炒一下，特别好吃，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的青椒豆腐干炒松花蛋？希望能够...
豆腐干热量是多少

豆腐干热量是多少的答案是：142大卡/100g豆腐干，中国传统豆制品之一，是豆腐的再加工制品。咸香爽口，硬中带韧，久放不坏，是中国各大菜系中都有一道美食。豆腐干营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多...
豆腐干的制作方法是什么

1、顺序：用盐水制浆，豆腐的浓度比盐水的浓度高出2度，加量为5，与北方豆腐的方法相似。但由于豆腐比豆腐快，所以豆腐大，保水性差，有利于抑制和提高豆腐的硬度。豆奶的温度为7580℃。2、膨胀：用810分钟的时间膨胀果肉，3次把葫芦放...
豆腐干的热量是多少

1、每100克的豆腐干所含有的热量为140大卡。而一块豆腐干的重量一般为30克，所以一块豆腐干所含有的热量为42大卡。2、这就意味着，吃一块豆腐干，需要散步半个小时才能将这些热量消耗掉。从这个数字来看，豆腐干的热量并不是...
烤豆腐干的做法

主食材：白豆腐干200克。配料：辣椒粉适量，烧烤料粉适量，白胡椒粉适量，黑胡椒碎适量，孜然粉适量。步骤1:准备一盒豆腐干步骤2:用盐水浸泡一会步骤3:均匀的铺在烤盘上步骤4:进烤箱180°烤20分钟步骤5:烤至均匀上色即可步骤6:准...
怎样做美味的凉拌黄瓜豆腐干猪耳朵？

猪耳朵的营养价值非常高，含有丰富的蛋白质，钙，铁，磷，钠，钾，硒，维生素和胶原蛋白等营养成分，常吃猪耳朵，不仅可以预防骨质疏松，而且可以增进皮肤健康，抗皱，防衰老，将黄瓜，豆腐干和猪耳朵，凉拌一下，特别好吃，今天小编想要和大家分享的是怎...
怎样做美味的南瓜豆腐干肉片汤？

南瓜中除了富含蛋白质，维生素C以及胡萝卜素等矿质元素，而且还含有甘露醇，瓜氨酸等活性成分，长吃南瓜，可以排毒养颜，健脾和胃。豆腐干的营养价值也非常高，将南瓜，豆腐干，里脊肉这样做成汤，特别好喝，今天小编想要和大家分享的是怎...
冬笋豆腐干炒年糕怎么做好吃

主食材：豆腐干100克，冬笋50克，青菜300克，年糕300克。配料：生抽适量。步骤1:把年糕切成片步骤2:把豆腐干冬笋切丝步骤3:起油锅加了豆腐干和冬笋翻炒一下步骤4:再加入青菜杆子，先炒一下步骤5:然后加入年糕炒步骤6:加入青菜叶...
怎样做美味的凉拌松花蛋豆腐干黄瓜？

黄瓜的营养价值非常高，含有丰富的蛋白质，维生素，矿物质等微量元素，有清热解毒，减肥瘦身的功效，松花蛋的营养价值也非常高，特别是松花蛋中含有丰富的钙质，将它们和豆腐干凉拌一下，特别好吃，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味...
西兰花拌豆腐干的做法

西兰花富含维生素C，能够有效的阻止亚硝酸盐的致癌反应，再就是西兰花能够提高人体的免疫力，所以平日我们应该多吃些西兰花，今天小编就用西兰花和豆腐干凉拌，下面我把做法分享给大家，喜欢的可以看看。工具/材料适量西兰花、豆...
吃豆腐干会胖吗

吃豆腐干不会胖，豆腐是高蛋白质低热量的食物。豆腐干由大豆、黄豆、水等原料制成，本身特点是高蛋白质、高矿物质、高营养成分、低热量、低脂肪，一直是被当做减肥瘦身食物。因为高蛋白质有利于提高身体素质，有效提高饱腹感...
豆腐干怎么做好吃

豆腐干好吃的做法有：凉拌豆腐干、麻辣豆腐干，五香豆腐干、豆腐干炒肉、家常豆腐干、辣椒炒豆腐干、韭菜炒豆腐干。豆腐干是我国传统豆制品之一，是豆腐加工制成的。咸香爽口，硬中带韧，营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物...
豆腐干的家常做法

豆腐干是豆腐的再加工制品，含有大量的蛋白质、碳水化合物和矿物质，营养丰富，是我们餐桌上常见的食材，今天小编和大家分享豆腐干的家常做法，希望大家喜欢工具/材料豆干香葱盐操作方法01将豆干洗干净，切成丝，香葱去根，洗干净切...
卤海带豆腐干怎么做好吃

主食材：海带1条，黑豆腐干10根，黑腐竹100克。配料：卤汁儿200克，葱2根，姜3片。步骤1:准备食材步骤2:腐竹浸泡至无硬芯切小段步骤3:海带切块步骤4:卤汁儿倒入锅中，兑上水步骤5:放入豆腐干步骤6:放入黑腐竹步骤7:放入海带步骤8:...
卤海带豆腐干的做法

主食材：海带1条，黑豆腐干10根，黑腐竹100克。配料：卤汁儿200克，葱2根，姜3片。步骤1:准备食材步骤2:腐竹浸泡至无硬芯切小段步骤3:海带切块步骤4:卤汁儿倒入锅中，兑上水步骤5:放入豆腐干步骤6:放入黑腐竹步骤7:放入海带步骤8:...
胡萝卜豆腐干的家常做法

胡萝卜煮熟后，与豆腐干一起炒。炒出来的菜肴既保留了豆腐干的香韧，又因有了胡萝卜汁的滋润，豆腐干吃起来不干，而显得更润泽。下面小编就将这道菜的做法分享给大家。工具/材料豆腐干、胡萝卜、盐、生抽、豆瓣酱操作方法01...
尖椒豆腐干怎么做好吃

主食材：青尖椒1个，红尖椒1个，豆腐干300克。配料：油适量，酱油适量，盐少许。步骤1:先炒尖椒，尖椒切片步骤2:豆腐干切片，不需要焯水，步骤3:辣椒爆香稍变软放入豆腐干一起翻炒，加一点点清水，这样炒出来的豆腐干不会太硬，味道更好，步骤4...
尖椒豆腐干的做法

主食材：青尖椒1个，红尖椒1个，豆腐干300克。配料：油适量，酱油适量，盐少许。步骤1:先炒尖椒，尖椒切片步骤2:豆腐干切片，不需要焯水，步骤3:辣椒爆香稍变软放入豆腐干一起翻炒，加一点点清水，这样炒出来的豆腐干不会太硬，味道更好，步骤4...
香干和豆腐干有区别吗

香干和豆腐干在外观上、营养成分上、味道上有所区别。在外观上：香干和豆腐干表面都是光滑均匀的，其中香干是棕黄发黑的，根据腌制的程度，内部有白色与棕色之分，而豆腐干的内外都是白色。在营养成分上：豆腐干和香干都含有蛋白...
老豆腐怎么晒豆腐干

1、老豆腐晒成豆腐干的方法：将准备好的老豆腐切成片状，上锅蒸15分钟。2、出锅后，趁热在豆腐上均匀抹上一层盐巴，放到窗子外面晾晒。3、晾晒一天后将豆腐翻一面，继续晾晒。...