川芎的功效与作用
川芎的功效与作用:
1、保护心脏:川芎可以促进血液流通,也能提高心率,增强人体心肌的收缩能力,也能让血管扩张增加血管弹性,平时人们服用以后可以提高人体的心脏功能与抗缺氧性。
2、抗菌消炎:川芎能抗菌消炎,对人体内的大肠杆菌和痢疾杆菌以及绿脓杆菌,还有伤寒菌,都有明显抑制和消除作用。
3、活血止痛:川穹还可以用于跌打损伤、局部肿痛等都有很好的疗效,川穹可与栀子、桃仁、红花同用,具有很好的疗效。
川芎图片:
川芎怎么吃:
天麻川芎炖牛肉
食材:牛肉1000公克,葱40公克,姜片30公克,8公克,川芎10公克,红枣25公克,盐2茶匙,米酒3大匙。
做法:把牛肉切块后用清水洗净,再用滚水汆烫约1分钟后捞起过冷水备用。取一砂锅,将葱切段,与姜片一起放入砂锅中,然后放入作法1的牛肉块、料理米酒及所有药材,并加水九分满后开火煮滚,等大滚后转小火并盖上锅盖焖煮80分钟。等80分钟后加入盐再煮10分钟即可。
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