广东立冬一般吃什么
吃姜母鸭、吃火锅、吃羊肉炖萝卜等等。
姜母鸭:南方地区,人们就爱大鱼大肉,而姜母鸭是冬天进补的流行小吃,熬煮在顾客桌面上,自行添炭加火,食后通体暖畅,很受欢迎。
羊肉炖萝卜:羊肉炖萝卜配上猪肚鸡养生汤,也是在广东的立冬极受欢迎的食俗。羊肉炖萝卜解你的困倦乏力,猪肚鸡养生汤治你的食欲不振。
打边炉:广东人称火锅为“打边炉”。粤式的打边炉重汤头,以好的高汤为底,各式山珍,多种海味,入口还有沙茶酱这样的蘸料。总之,食材变化甚多,蘸料选择亦极多。
立冬吃什么?全国各地的美食那么多,二十四节气那么多,分别配以各自的传统食物,寄托节日,四季养生——“养育”你的生活。
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