爆浆芝士卷怎么做好吃
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主食材:鸡胸肉,芝士,鸡蛋1个。
配料:盐,黑胡椒,玉米淀粉60克,小麦粉120克,小苏打3克,胡椒粉6克。
步骤1:鸡胸肉对半切开不切断
步骤2:铺保鲜膜撒入盐黑胡椒
步骤3:放入鸡胸肉铺上芝士
步骤4:卷起冷冻10分钟
步骤5:淀粉小麦粉泡打粉胡椒粉搅拌均匀
步骤6:倒入清水鸡蛋搅拌均匀
步骤7:鸡排裹上湿粉沾上干粉
步骤8:六成热入锅炸至金黄
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