山药鸡腿汤怎么做好吃
主食材:山药200克,木耳(水发)50克,琵琶腿2只。
配料:料酒1大勺,盐3小勺,鸡精2小勺,枸杞20粒,葱适量,姜4片,水1000毫升。
步骤1:准备食材。
步骤2:山药去皮切成滚刀块
步骤3:琵琶腿剁成大块用清水洗净。
步骤4:将琵琶腿冷水下锅,加姜两片煮至无水血渗出后捞出用温水冲冼干净备用。
步骤5:炒菜机内放入两片姜,50克泡发后的木耳,200克山药和焯过水的琵琶腿。
步骤6:加入1000毫升的水。
步骤7:加入一大勺(10毫升的)料酒。
步骤8:加入2小勺(2克)的鸡精,也可不加。
步骤9:加入3小勺(3克)的盐。
步骤10: 步骤11:这时提前准备好葱花和枸杞。
步骤12:30分钟后程序结束,一锅香浓的鸡腿汤即完成,加入枸杞,补炊2分钟。(也可在程序剩一两分钟时快速打开锅盖加入)
步骤13:最后开锅加入葱花。
步骤14:美美的享用吧!
步骤15:清淡又不失香浓的滋补汤。
步骤16:-
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