胡萝卜红烧肉的做法
制作时间: 10分钟
难易程度:一般
口味:咸鲜
分类:炒菜
主食材:五花肉400克、胡萝卜200克
辅料:生姜1块、香叶2片、八角1个、大蒜4瓣、冰糖10克、老抽半勺、生抽1勺
步骤:
1、姜1块切片;
2、蒜4瓣切片;
3、胡萝卜洗净切滚刀块;
4、锅中放入适量水烧开;
5、放入五花肉;
6、姜片;
7、料酒1勺;
8、煮10分钟后捞出放凉;
9、五花肉切成2厘米的方块;
10、锅中放入适量油,油温烧至7成热;
11、放入五花肉块大火煸炒至微焦;
12、放入料酒1勺;
13、生抽1勺;
14、姜蒜片;
15、八角1个、香叶2片;
16、冰糖10克翻炒均匀;
17、加入清水适量;
18、老抽半勺;
19、大火煮开;
20、倒入炖锅中;
21、焖煮20分钟;
22、加入胡萝卜;
23、继续焖25分钟;
24、放入鸡精半勺;
25、拌匀盛出撒上葱花即可。
红烧肉是非常美味的一道家常菜,加了一些胡萝卜,在增加营养的同时还能解腻,实在是秋冬必不可少的一道菜肴。
-
清道夫鱼养殖注意事项
清道夫鱼对于我国来说是外来物质,目前是没有天敌的,今天为大家讲解一下清道夫鱼养殖注意事项。操作方法01清道夫是杂食动物,它吃水草、其他鱼类的鱼食、还吃其他鱼类的鱼卵,这样就达到了清理鱼池中水的目的。02选择体色较深的清道夫,能吸附在鱼缸壁上面的鱼,这样的鱼...
-
金渐层怎么挑选
大家对于“金渐层”这个名字可能比较陌生,那么大家知道金渐层应该怎么挑选吗?接下来这篇指南将告诉你答案。操作方法01金渐层其实就是一种猫科动物,而金渐层还有许多的细分品种,比如有偏黑色和金色和蓝色等。02挑选金渐层时,要观察金渐层的眼神,一般比较活跃的金渐层...
-
猫咪对主人会有感情吗?
操作方法01在人们的眼里,毛毛总是高冷、薄情的存在,其实并非如此,无论是猫咪,狗狗或者是其它宠物,只要你对它好,都是会对产生感情的。02接下来说说怎么增加猫咪对你的感情吧,首先,猫猫最好是从小养起,但是猫咪刚来时不要着急的触碰它,慢慢的和它接触,以免它害怕。03经常和...
-
带宠物搬家要注意哪些问题?
很多人都特别喜欢养宠物,宠物就像自己的朋友一样,陪伴在自己的身边,所以很多人即使搬家了,也会把宠物一并带到新家。不过在搬家的过程中,宠物转移还是比较麻烦的。下面特意给大家讲一下,在宠物转移的过程中需要注意的问题,一起来看一看吧。操作方法01路程比较远托运。...