鸡蛋焖面怎么做
科学饮食2.98W
主食材:鸡蛋3个,手擀面150克。
配料:葱1棵,红椒1块,白糖1勺,陈醋1勺,生抽1勺,香菜1颗。
步骤1:小葱,香菜和红椒切碎备用
步骤2:煎三颗鸡蛋
步骤3:煎好盛出
步骤4:锅中加一勺陈醋
步骤5:一勺生抽
步骤6:一勺白糖
步骤7:一碗水煮开
步骤8:放入面条煮熟
步骤9:加入鸡蛋盖盖焖至汤汁收干,中途多搅动几次,防止粘锅
步骤10:最后放入红椒,小葱和香菜提色即可
步骤11:完成
标签:鸡蛋
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