咖啡的故乡是哪个洲
1、咖啡的故乡是非洲。
2、咖啡树原产于非洲埃塞俄比亚西南部的高原地区。
3、据说一千多年以前一位牧羊人发现羊吃了一种植物后,变得非常兴奋活泼,进而发现了咖啡。
4、还有说法称是因野火偶然烧毁了一片咖啡林,烧烤咖啡的香味引起周围居民注意。
5、当地土著人经常把咖啡树的果实磨碎,再把它与动物脂肪掺在一起揉捏,做成许多球状的丸子。
6、这些土著部落的人将这些咖啡丸子当成珍贵的食物,专供那些即将出征的战士享用。
7、直到11世纪左右,人们才开始用水煮咖啡做为饮料。
8、扩展资料:咖啡在中国的发展历程进入2014年3月下旬,在咖啡种植面积和产量占中国99%以上的云南省,咖啡采收接近尾声。
9、受国际市场影响,在经历两年多的“价格寒冬”后,2014年咖啡豆收购价飙升,从每公斤13元涨到25元。
10、尽管价格飙升刺激了市场信心,但在2013至2014产季,中国咖啡产量从上个产季的8万吨降至不足6万吨。
11、在缺乏大型咖啡龙头企业和本土品牌的情况下,减产压力让中国咖啡产业从原料产地“突围”愈加急切。
12、调查统计显示,云南咖啡种植面积从2008年的30多万亩发展到2014年的140多万亩,产量从3万吨左右上升到2013年的8万多吨,均占到中国咖啡种植面积和产量的99%以上,是中国最大的咖啡产区。
13、咖啡业内人士介绍,纵观近20年来云南咖啡价格走势,近乎每10年一个价格周期。
14、2010年,云南咖啡价格达41元每公斤,创下历史最高纪录。
15、2012年至2014年初,受国际咖啡期货价格下跌的影响,价格一度低至每公斤13元左右,咖啡种植业连续两年走进“价格寒冬”。
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