豆丁的知识

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豆丁是什么意思

豆丁指的是小孩的意思，还有一个指的是订餐平台。豆丁，也叫细侬、细文仔、细路仔等，指的是小孩的意思，而老豆指的是爸爸，一般多在广西、广东、港澳以及海外地区使用，妹丁一般用来指女孩，添丁的意思是生儿子；豆丁还是一个订餐网...
鸡丁炒毛豆的做法

鸡丁怎么炒好吃:食材：鸡脯肉100克、毛豆200克、小米椒4个、蒜末适量、葱花适量、老抽1汤匙、蚝油1汤匙、糖1茶匙、盐1茶匙、胡椒粉1茶匙鸡丁炒毛豆的做法：1、小米椒切圈；2、鸡脯肉切丁，加入老抽抓匀上色；3、锅中水烧开，滴几...
青豆炒茄丁的做法

主食材：茄子2根，青豆1包，红椒小半个，魔芋丝1盒。配料：水适量，盐适量，鸡精适量，香油适量。步骤1:准备好所需要的食材，还有茄子。步骤2:茄子洗净切丁。步骤3:再用水浸泡十分钟左右。步骤4:茄子沥水备用。步骤5:锅中放油，倒入超熟...
肥牛土豆丁怎么做好吃

主食材：肥牛200克，土豆适量，西蓝花适量。配料：葱适量，蒜适量，黑胡椒酱适量，白糖1勺，生抽2勺，蚝油1勺。步骤1:准备食材：肥牛、土豆、葱花、蒜末、黑胡椒酱步骤2:肥牛用沸水烫至变色、土豆去皮切丁步骤3:调酱汁：黑胡椒酱中加入1勺...
酱香土豆丁的做法

主食材：土豆1个，火腿肠100克。配料：豆瓣酱1大勺，白糖1勺，孜然粒少许，辣椒粉少许，蒜3瓣。步骤1:准备食材步骤2:土豆去皮先切成厚片再切成小丁步骤3:火腿肠去皮切成小段步骤4:黄豆酱加白糖和水调和均匀步骤5:锅内加水、盐烧开，...
蚕豆炒鸡丁的做法

鸡丁怎么炒好吃食材：鸡胸肉200克、蚕豆200克、红椒块10克、盐少许、鸡精少许、生抽1勺、料酒1勺、胡椒粉1勺、淀粉适量蚕豆炒鸡丁的做法：1、鸡胸肉切成丁，加胡椒粉1勺、生抽1勺、料酒1勺、淀粉适量拌匀，腌制10分钟；2、将蚕...
酱瓜肉丁炒毛豆怎么做？

工具/材料酱瓜3根瘦肉200g毛豆200g淀粉、料酒、食用油、盐、糖、水适量操作方法01首先将瘦肉切成毛豆大小的肉丁。02加少许盐、糖、料酒、水淀粉，轻轻抓匀，静置备用。03酱瓜切丁，放入清水中放10分钟，去除咸味。04热锅起油...
火丁甜豆怎么做？

工具/材料甜豆2千克火腿50克春笋半根盐，水淀粉，植物油适量操作方法01将甜豆去壳洗净。02春笋洗净切丁，火腿切丁。03准备味水，将盐放入碗中，倒入白水，盐稍微多一点。04起一锅沸水，然后倒入少量植物油，下笋丁，火腿丁焯水，然后捞出...
毛豆炒三丁怎么做好吃

主食材：毛豆米250克，干子两块，木耳适量，萝卜干适量，红椒1个。配料：盐适量，生抽适量，老抽少量，糖一勺。步骤1:毛豆剥好，所有材料洗净切好备用步骤2:锅中入油放入姜，毛豆翻炒至变色步骤3:将干子，木耳，萝卜干，红辣椒一起放入翻炒均匀步...
蚕豆鸡丁的做法

蚕豆鸡丁怎么做食材：蚕豆200克、鸡胸肉250克、胡萝卜50克、食用油5克、生抽1克、料酒2克、胡椒粉1克、盐1克、淀粉2克蚕豆鸡丁的做法：1、胡萝卜切丁；2、鸡胸肉切成丁，放入碗中，加入生抽、料酒、胡椒粉、淀粉拌匀，腌制10分钟...
宫保鸡丁可以放土豆吗

可以。土豆味道软糯，在宫保鸡丁中放土豆不仅可以增加宫保鸡丁的风味，还可以增加宫保鸡丁的营养价值。但是需要注意，在制作宫保鸡丁的时候需要提前将土豆放入锅中进行烹调，这样宫保鸡丁的味道会比较的可口，如果晚些时候放土...
青豆炒茄丁怎么做好吃

主食材：茄子2根，青豆1包，红椒小半个，魔芋丝1盒。配料：水适量，盐适量，鸡精适量，香油适量。步骤1:准备好所需要的食材，还有茄子。步骤2:茄子洗净切丁。步骤3:再用水浸泡十分钟左右。步骤4:茄子沥水备用。步骤5:锅中放油，倒入超熟...
麻辣土豆丁怎么做好吃

主食材：土豆260克，香菇4朵。配料：葱1段，蒜1瓣，食用油3克，小龙虾调味料60克。步骤1:原料：土豆、香菇、葱和蒜步骤2:香菇泡水步骤3:葱和蒜切片备用步骤4:土豆去皮切丁步骤5:锅中加入油，放入葱和蒜炒香步骤6:加入土豆丁翻炒步骤7...
炒豆腐丁的做法

制作时间：10分钟难易程度：一般口味：酱香分类：炒菜主食材：豆腐1块辅料：生抽1勺、葱花1碟、豆瓣酱1碟步骤：1、豆腐洗净切1.5厘米的小方块；2、小葱1根切葱花；3、锅内倒入适量清水烧开；4、放入盐1勺；5、放入豆腐；6、焯水1分钟；7、捞出...
香辣土豆丁怎么做好吃

主食材：土豆3个，辣椒粉适量，芝麻适量。配料：孜然适量，葱花适量，郫县豆瓣酱适量。步骤1:准备食材步骤2:土豆切丁，煮2分钟捞出步骤3:锅中烧油，放入土豆，小火煎制，煎至变色即可捞出步骤4:锅中炒香郫县豆瓣酱，放入孜然炒香，再放入土豆...
蒜薹肉丁炒豆干怎么做

主食材：蒜薹250克，干子六张，肉小块。配料：辣椒2个，生姜两片。步骤1:蒜薹切成丁步骤2:肉，干子切成丁步骤3:辣椒，生姜切好备用步骤4:锅中入油放入生姜炒香，加入肉丁翻炒至变色步骤5:加入干子炒至金黄步骤6:加老抽，蚝油翻炒均匀步...
青豆鸡丁的做法

主食材：鸡胸肉1块，青豆1盘，青椒5根，姜1块，蒜3个。配料：盐2勺，料酒2勺，淀粉1勺，生抽1勺。步骤1:鸡胸肉切丁（2勺料酒、1勺盐、1勺淀粉抓匀腌制10分钟），姜蒜切末，青椒切段步骤2:锅里倒油，炒香姜蒜末后放鸡丁翻炒步骤3:鸡丁炒变色放入青...
鸡丁炒青笋豌豆的做法

主食材：青笋200克，鸡胸肉适量。配料：豌豆适量，葱姜蒜少许，料酒少许，十三香少许，酱油少许，盐少许，鸡精少许，玉米油适量。步骤1:准备豌豆去皮步骤2:青笋去皮切丁步骤3:鸡胸肉切丁步骤4:葱姜蒜切丝步骤5:热锅凉油放入葱姜蒜爆香步...
麻辣土豆丁的做法

主食材：土豆260克，香菇4朵。配料：葱1段，蒜1瓣，食用油3克，小龙虾调味料60克。步骤1:原料：土豆、香菇、葱和蒜步骤2:香菇泡水步骤3:葱和蒜切片备用步骤4:土豆去皮切丁步骤5:锅中加入油，放入葱和蒜炒香步骤6:加入土豆丁翻炒步骤7...
青豆鸡丁怎么做好吃

主食材：鸡胸肉1块，青豆1盘，青椒5根，姜1块，蒜3个。配料：盐2勺，料酒2勺，淀粉1勺，生抽1勺。步骤1:鸡胸肉切丁（2勺料酒、1勺盐、1勺淀粉抓匀腌制10分钟），姜蒜切末，青椒切段步骤2:锅里倒油，炒香姜蒜末后放鸡丁翻炒步骤3:鸡丁炒变色放入青...
毛豆炒三丁的做法

主食材：毛豆米250克，干子两块，木耳适量，萝卜干适量，红椒1个。配料：盐适量，生抽适量，老抽少量，糖一勺。步骤1:毛豆剥好，所有材料洗净切好备用步骤2:锅中入油放入姜，毛豆翻炒至变色步骤3:将干子，木耳，萝卜干，红辣椒一起放入翻炒均匀步...
青豆红萝卜鸡丁的做法

制作时间：15分钟难易程度：一般口味：鲜香分类：炒菜主食材：胡萝卜50克，玉米50克，青豆50克，鸡胸肉200克辅料：盐半勺、料酒半勺、糖半勺步骤：1、胡萝卜切小丁；2、姜1块切末；3、鸡胸肉洗净，切成小丁；4、放入料酒半勺；5、盐半勺；6、白糖半勺...
土豆丁怎么做好吃

主食材：土豆1个。配料：葱适量，大蒜20克，盐5克，辣椒粉5克，生抽5克。步骤1:土豆切小块步骤2:焯水步骤3:锅底烧油倒入蒜末倒入土豆翻炒均匀步骤4:倒入食盐辣椒粉生抽翻炒均匀步骤5:完成...
宫保土豆丁的做法

主食材：土豆一个，胡萝卜半个，瘦肉200克。配料：干辣椒5/8个，大蒜适量，生姜小块，青葱少许。步骤1:食材准备:土豆/胡萝卜/瘦肉切成小方块；姜、蒜切成粒；干辣椒切成小段备用；步骤2:清水中放少许盐，倒入土豆泡10分钟去掉淀粉。捞出沥...
毛豆玉米炒肉丁的做法

用毛豆和嫩玉米爆炒肉丁是一道非常好吃的家常菜，更是一道理想的下酒菜，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料毛豆150克，嫩甜玉米1棒，瘦肉100克，蒜米、姜蓉适量，生抽、料酒适量。操作方法01首先把毛豆粒搞出来。02然后放到...