开胃的知识

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酱黄瓜----夏日开胃必备怎么做好吃

主食材：黄瓜五根。配料：盐适量，小米辣一小碗，大蒜生姜6克，生抽60克，老抽30克，米醋80克，糖80克，鸡粉半勺，白酒一勺。步骤1:腌黄瓜要尽量选择嫩一些的黄瓜，口感才会更好哦步骤2:对半，接着在对半切开，用刀把中间的瓤去掉哦步骤3:然后...
开胃可口的蔬菜豆腐黄骨鱼汤

这是一道适合夏天的汤，开胃可口，让人食欲大增，接下来跟着小编一起看看如何制作吧工具/材料1，黄骨鱼2，豆腐3，青菜4，老菜脯5，葱6，姜7，盐8，生抽操作方法01把葱洗干净，切成段，姜洗干净切成片，老菜脯切成丝备用02锅中倒入适量油，油热倒入...
酸梅汤，酸甜开胃，超消暑的做法

主食材：洛神花适量，山楂适量，乌梅适量，甘草适量，桂皮适量，薄荷适量，桑葚适量。配料：水4L，冰糖适量。步骤1:杯中放适量洛神花、桂皮、甘草、桑葚、薄荷、乌梅、山楂步骤2:加清水洗净，捞出沥干，装入袋中，放进砂锅步骤3:加4000ml矿泉...
简单美味又开胃下饭还下酒，适合四季食用的做法

主食材：土豆200克，五花肉100克，洋葱80克，青椒70克。配料：青蒜2克，盐适量，胡椒粉适量，鸡精粉适量，蒜片10克，姜片15克，小米辣10克，料酒10克，酱油5克，生抽5克，豆瓣酱10克，呷哺呷哺鸳鸯火锅底料适量。步骤1:锅中烧开水，加盐加土豆片和红萝...
团团圆圆茄汁鸡肉丸，酸甜开胃超好吃怎么做好吃

主食材：鸡胸肉1块，鸡蛋1个。配料：生姜1块，小葱1颗，淀粉1小碟，油1小勺，盐1小勺，糖1小勺，料酒1大勺，生抽1大勺，白胡椒粉1小勺，番茄炒酱1袋。步骤1:准备食材。步骤2:鸡胸肉洗净切成小块，和姜片、葱段放入料理机搅碎成肉泥。步骤3:鸡肉...
开胃汤的做法

主食材：豆腐1块，胡萝卜半根，黄瓜半根，鸡蛋1个，番茄1个，木耳5朵，金针菇半包。配料：葱3棵，姜1块，蒜2个，盐1勺，胡椒粉1勺，醋1大勺，玉米淀粉适量，水适量，食用油适量。步骤1:准备食材：胡萝卜，木耳，西红柿，金针菇，黄瓜，鸡蛋，葱姜蒜步骤2:所有食材切...
开胃番茄豆腐汤怎么做好吃

主食材：番茄适量，豆腐条适量，紫菜。配料：虾皮适量，鸡蛋2个，盐1勺，生抽1勺，水淀粉适量，香菜适量，香油适量。步骤1:番茄去皮切块炒出汁步骤2:加入清水、豆腐条、紫菜、虾皮、两个鸡蛋液煮沸步骤3:加入1勺盐、1勺生抽、适量水淀粉...
半只鸡怎么做好吃 4个做法营养美味开胃解馋老人孩子都爱吃

半只鸡是一道美味的食材，有多种不同的烹饪方式，可以满足各种口味和年龄段的人。将介绍四种半只鸡的烹饪方法，它们美味可口，还兼具丰富的营养，适合老人和孩子的口味。一、鲍鱼焖鸡1.准备工作：将鸡肉、葱、姜洗净，将红葱头去皮...
秋葵超美味的6种家常做法鲜香下饭特别开胃好吃又健康

秋葵，这个看似平凡的蔬菜，却有着丰富的口感和令人陶醉的味道。它美味且充满营养，被誉为"绿色人参"。秋葵的食用有助于增强身体的免疫力，还有多种健康功效，如清喉、通便、下乳、以及调经等。秋葵的烹饪方法多种多样，容易上...
爽口开胃的凉拌黄瓜虫草花怎么做好吃

主食材：新鲜虫草花1盘，黄瓜1条。配料：大蒜4瓣，小葱2棵，生抽适量，醋适量，香油少许。步骤1:新鲜虫草花择洗干净，黄瓜、小葱清洗干净；步骤2:虫草花入开水中焯烫2分钟，捞出自然晾凉；步骤3:黄瓜切细丝，小葱切末，大蒜剁碎；黄瓜的品种不一...
5种简单的牛肉做法每一种都嫩滑可口吃完暖暖的很开胃

牛肉，作为一种高档肉类，口感鲜美，而且富含丰富的蛋白质和营养价值。虽价格较高，但其独特的风味和多样化的烹饪方法吸引了众多美食爱好者。将为大家分享五种美味的牛肉烹饪方法，无论是啤酒牛肉、孜然杏鲍菇肥牛卷、葱爆牛肉...
最适合春天吃的3道“除湿菜”，祛湿解乏，清爽开胃还解腻

随着春季的到来，气温逐渐回暖，天气干燥，湿气易于困扰人体。春季容易出现疲倦乏力的状况，因此建议饮食调节，多摄入以下3种除湿食材，清除体内湿气，让身体舒适地度过春季！一、山药——健脾养胃推荐做法：山药芙蓉汤1、铁棍山药去皮...
教你茄子新做法外酥里嫩香辣酸甜又开胃风味独具特色

茄子和辣椒一直是家常食材，它们不仅四季常见，价格亲民，同时也富含多种营养，如脂肪、碳水化合物、钙、蛋白质和维生素E。茄子的美味可以通过各种不同的烹饪方式展现，将分享一道风味茄子的做法，它具有外酥里嫩的口感，以及香辣...
4月分享几道开胃下饭菜，提高免疫力

【豆豉炒花蛤】用料花蛤500g、蒜蓉一汤羹、青椒丝适量、豆豉3g、盐适量、鸡精适量、宴友食用油、酱油适量、薯粉适量、豆豉水适量做法1把材料备好！2把蒜蓉爆香！3豆豉放入锅中与蒜蓉一起煸炒！4倒入洗干净的花蛤！5放入青椒...
开胃脆皮茄子怎么做好吃

主食材：茄子300克，番茄酱40克，鸡蛋2个。配料：面粉60克，葱2棵，盐适量，生抽少许，辣椒3个，生姜3克。步骤1:茄子洗干净步骤2:蛋液搅拌好步骤3:面粉加适量水调成糊状，倒入蛋液里继续搅拌，放置五分钟再用步骤4:茄子放入蛋糊液中裹浆步...
酸酸甜甜の番茄酿青鱼，开胃又下饭，无油的做法

主食材：青鱼200克，呷哺呷哺番茄火锅底料50克，葱段10克，姜片10克。配料：料酒10毫升，水适量。步骤1:准备食材：青鱼中段洗净切片，姜片，葱段，料酒和呷哺呷哺番茄火锅底料步骤2:锅内先放入姜片步骤3:放入洗净切片的青鱼，倒入料酒步骤4...
立夏将至少吃大鱼大肉推荐5道家常素菜开胃解腻

夏季来临，人们开始逐渐减少大鱼大肉的摄入量，转而偏向清爽的素菜。那么，今天我给大家推荐5道开胃解腻的素菜，适合在立夏时节享用。1、山药炒木耳将山药切成菱形片，煮熟后和木耳一起翻炒，调味后就可以出锅了。这道菜不仅美味...
虾蓉酱凉拌粉丝，美味很开胃怎么做好吃

主食材：粉丝两块。配料：虾蓉酱3勺，万能酱汁两勺，花生油少许，葱花少许。步骤1:准备食材步骤2:水开下粉丝步骤3:粉丝煮熟捞出步骤4:粉丝过凉水，不粘连步骤5:粉丝倒入盘子里，加入万能酱汁两勺，虾蓉酱两勺。万能酱汁具体做法，查阅...
让牛开胃的秘方

牛开胃可以使用牛蒡，牛蒡为中国古老的药食两用食物蔬菜，明朝李时珍称其“剪苗淘为蔬，取根煮，曝为脯，云其益人”。还可以让每头牛口服人工盐60-100克或灌服健胃散350-450克，每天1次持续2天。对个别瘦弱牛灌服健胃散后再灌服...
开胃又祛湿的暖身炖汤——肉骨茶怎么做好吃

主食材：猪肋排800克，鲜香菇4-5个，红枣8-10个，桂圆肉8-10个，枸杞少许，葱姜适量，大蒜头1个，肉骨茶调料包1小包。配料：老抽15毫升，生抽30毫升，食用油适量盐少许，黑胡椒粉少许。步骤1:猪肋排剁成6-8cm长小段，洗净后焯水待用。步骤2:锅...
开胃回锅肉的做法

用料：带皮五花肉500克、洋葱半个、青椒1个、红椒1个、豆瓣酱1大勺、料酒1小勺、糖1小勺盐、一点点葱、适量姜步骤：1.把带皮后腿肉下锅煮成7分熟，冷凉备用。2.将煮熟的带皮的后腿肉切片。洋葱、青红椒切大块、葱、姜切丝...
解腻开胃——咸酸梅蒸鳗鱼的做法

主食材：白鳗鱼200克，蒜4辮，姜小半块，芹菜一根，咸酸梅2颗。配料：淀粉1勺，清水半碗，食用油一勺。步骤1:芹菜蒜头姜都切末，咸酸梅捣烂去核备用，白鳗鱼用面粉洗去表面粘液。步骤2:姜蒜末跟捣乱的咸酸梅一起拌鳗鱼块，加入一勺食用油后...
开胃爽口的金汤肥牛的做法

主食材：金针菇200克，肥牛500克，黄豆芽200克。配料：玉米油适量，葱蒜少许，青红椒少许，金汤肥牛料1盒。步骤1:豆芽和金针菇焯水断生，步骤2:爆香，步骤3:加水和金汤肥牛料煮开，步骤4:放入肥牛煮熟，浇到豆芽和金针菇上，就做好了。...
酱黄瓜----夏日开胃必备的做法

主食材：黄瓜五根。配料：盐适量，小米辣一小碗，大蒜生姜6克，生抽60克，老抽30克，米醋80克，糖80克，鸡粉半勺，白酒一勺。步骤1:腌黄瓜要尽量选择嫩一些的黄瓜，口感才会更好哦步骤2:对半，接着在对半切开，用刀把中间的瓤去掉哦步骤3:然后...
酸辣开胃，秒杀路边摊的麻酱火锅粉怎么做好吃

主食材：火锅粉240克，葱2根，大蒜5瓣，温水3勺，热油适量，麻酱1大勺，白糖半勺，耗油半勺，生抽2勺，醋3勺。配料：小米辣1勺。步骤1:将小米辣、香菜、葱切碎，大蒜切末。步骤2:在碗里放入葱白，小米辣，蒜末，一勺白芝麻后淋入烧到冒烟的热油。步...