秒懂帮拔丝的知识
生活无忧，遇事尽开颜，生活的经验知识库，拔丝专题精选为您精准分享拔丝方面的知识内容，拔丝知识大全，拔丝知识精选，优质的拔丝相关内容，爱生活的点滴，学会拔丝方面的小窍门，拔丝的知识内容，生活更精彩。
-
![红薯拔丝用什么糖最好]( "红薯拔丝用什么糖最好")
红薯拔丝用什么糖最好
1、白砂糖、绵白糖、冰糖都是可行的。2、第二种相对第一种来讲，转化出来的糖浆“出丝”率会更高些，同时甜度会更甜，但凡制作拔丝类食物，用到它的频率会更高一些，最后一种最大的优点是色泽亮，都可以用水，或者油来熬，各有优缺点...
-
![拔丝苹果不拉丝怎么回事]( "拔丝苹果不拉丝怎么回事")
拔丝苹果不拉丝怎么回事
1、拔丝苹果不拔丝可能是因为糖没有熬好。熬糖的时候，一旦要用小火熬制，一边熬，一边加油，熬到糖液变稀薄，变成漂亮的琥珀色，当糖稀可以拔出丝后，迅速放入炸好的苹果，等到糖液全部裹在苹果上时，迅速出碟。2、拔丝苹果外脆内软，糖...
-
![拉出长丝的拔丝土豆怎么做好吃]( "拉出长丝的拔丝土豆怎么做好吃")
拉出长丝的拔丝土豆怎么做好吃
主食材：土豆3个。配料：白糖100克，冰糖50克。步骤1:土豆洗净去皮步骤2:切块步骤3:炸土豆步骤4:炸熟捞出步骤5:锅中放点点油，加入白糖和冰糖开始熬糖步骤6:首先熬出大泡泡，慢慢转小泡泡，后来糖浆变色且气泡较小步骤7:这时放入...
-
![拔丝红薯的做法]( "拔丝红薯的做法")
拔丝红薯的做法
拔丝红薯拔丝红薯是非常常见的一道家常菜，并且红薯中又有大量的膳食纤维，膳食纤维可以去增强人们的肠胃乳动，也是非常好吃的一道菜，拔丝红薯的做法也非常的简单，可以让人们快速的掌握住制作精髓。做拔丝红薯需要用到红薯，白...
-
![拔丝苹果的做法流程怎么样]( "拔丝苹果的做法流程怎么样")
拔丝苹果的做法流程怎么样
1、将苹果去皮，进行切块。2、放入淀粉，搅拌均匀。3、锅中倒油，放入苹果。4、炸至金黄捞出。5、锅中倒水。6、放入糖，熬制颜色发黄。7、倒入苹果快速翻炒均匀。8、拔丝苹果出锅装盘即可。...
-
![拔丝苹果简单做法]( "拔丝苹果简单做法")
拔丝苹果简单做法
拔丝苹果怎么做正宗:食材：苹果300克、白糖60克、淀粉100克拔丝苹果简单做法:1、苹果洗干净，然后去皮，切成小块，然后加适量淀粉，抓匀；2、锅中倒入食用油，油温烧至7成热，放入苹果块，炸制金黄，捞出沥干；3、锅中留底油，放入白糖，小火慢...
-
![做拔丝苹果的步骤]( "做拔丝苹果的步骤")
做拔丝苹果的步骤
苹果洗净去皮，切成块。清水中加盐，放入苹果浸泡。淀粉里加清水，调成淀粉糊。锅烧热倒油，油温烧至6成热，把苹果裹上淀粉糊，放锅中炸制。苹果块炸至金黄色时，捞出。另取一个锅，放油加白糖，小火慢慢熬制，糖化之后关火。倒炸好的苹...
-
![如何做拔丝芋头？]( "如何做拔丝芋头？")
如何做拔丝芋头？
工具/材料香芋、食用油、白砂糖、芝麻操作方法01首先将芋头洗净去皮，切成块，如下图所示。02然后往锅中加入适量的食用油，待油冒烟，倒入芋头炸5分钟。03为了让做出来的拔丝芋头更香，我们可以往锅中加入两瓣蒜头一起去炸会比...
-
![拔丝脆皮茄子的做法]( "拔丝脆皮茄子的做法")
拔丝脆皮茄子的做法
拔丝脆皮茄子的做法：将茄子先去皮，然后切成丁，下过用油炸至金黄捞出。锅中加入清水、白糖熬至糖拉丝，然后倒入茄子均匀裹上糖浆，撒上芝麻即可出锅。拔丝脆皮茄子吃起来香甜可口，非常的美味，每次一上桌小孩子就被抢光了，下面给...
-
![拔丝地瓜怎么做好吃]( "拔丝地瓜怎么做好吃")
拔丝地瓜怎么做好吃
主食材：红薯2个。配料：植物油半锅，白糖40克。步骤1:红薯去皮切块步骤2:放入锅中炸至金黄后捞出步骤3:不粘锅加入白糖步骤4:倒入刚好能融化白糖的清水步骤5:煮至变成黄色糖浆步骤6:放入红薯块快速炒匀即可...
-
![拔丝香蕉怎么做好吃]( "拔丝香蕉怎么做好吃")
拔丝香蕉怎么做好吃
主食材：香蕉适量，淀粉80克。配料：食用油200毫升，冰糖100克。步骤1:香蕉适量剥皮切块步骤2:容器中倒入香蕉，淀粉，抓匀步骤3:锅中倒油，油温烧至七成热，放入裹上淀粉的香蕉，炸至微微变黄步骤4:锅中倒油，倒入白砂糖，小火炒糖色步骤5:...
-
![拔丝地瓜哪个地方的美食]( "拔丝地瓜哪个地方的美食")
拔丝地瓜哪个地方的美食
拔丝地瓜是东北菜，属于鲁菜，在山东地区以及黑龙江地区都是非常有名的。拔丝地瓜用地瓜、白糖、油等食材制作而成，是色香味俱全的传统名菜。拔丝地瓜是一道传统名菜，属于鲁菜系甜菜，拔丝土豆，拔丝地瓜都是比较具有代表性的拔...
-
![拔丝地瓜（红薯）怎么做好吃]( "拔丝地瓜（红薯）怎么做好吃")
拔丝地瓜（红薯）怎么做好吃
主食材：红薯4个。配料：水适量，绵白糖适量。步骤1:地瓜削皮洗净切块备用步骤2:油烧热，方入红薯炸至金黄色盛出。步骤3:先倒入水，再放入白糖，小火熬制，直至变色。步骤4:放入地瓜来回翻炒，直至均匀挂浆。也就是每个地瓜看着油亮...
-
![地瓜拔丝的做法有哪些]( "地瓜拔丝的做法有哪些")
地瓜拔丝的做法有哪些
1、地瓜去皮清洗干净，切成滚刀块。2、锅中倒入一小汤碗菜油烧开，倒入地瓜油炸。3、轻轻地翻动翻动，以防焦掉，地瓜不容易糊是比较好炸的食材。4、地瓜炸到外表都结出一层焦皮时，捞出来，沥掉油分备用。5、锅中倒入少许的油，加...
-
![拔丝白果的白果是啥]( "拔丝白果的白果是啥")
拔丝白果的白果是啥
拔丝白果的白果是由蛋皮制作而成。拔丝白果是一种甜品，主要是以土豆、淀粉、小麦面粉以及植物油等原料制作而成，形状非常像白果，食用起来外酥里嫩，受到非常多人的青睐。拔丝白果一般就是将五六个鸡蛋打碎，将锅用油涮一遍之...
-
![拔丝奶豆腐怎么做]( "拔丝奶豆腐怎么做")
拔丝奶豆腐怎么做
拔丝奶豆腐做法：材料：奶豆腐改刀成小块，糖（炒糖用），面粉、蛋清（挂糊用），油制作步骤：1、奶豆腐在下锅炸时，一定要用蛋清和面粉挂糊，将原料奶豆腐裹住。2、在油烧到七成熟时，将已挂好糊的奶豆腐下锅，炸至金黄色捞出。3、炒糖汁。锅内...
-
![拔丝山药怎么做好吃]( "拔丝山药怎么做好吃")
拔丝山药怎么做好吃
主食材：山药1个，白糖100克。配料：面粉20克，食油150毫升。步骤1:把山药去皮，滚刀切块。焯水山药至八成熟。步骤2:捞出山要倒在碗中，加入面粉20克。搅拌均匀。步骤3:锅中放入150ml食用油，放入山药，中火炸至微黄捞出来。步骤4:锅...
-
![拔丝地瓜要不要焯水]( "拔丝地瓜要不要焯水")
拔丝地瓜要不要焯水
制作拔丝地瓜，不需要提前焯水，直接入油锅炸制就可以了。①制作拔丝地瓜，如果我们把地瓜提前焯水，那就会使地瓜受到热水烫煮，地瓜表皮紧缩，而在次入油锅炸制时，就会造成地瓜不易炸熟，再有就是，这样炸制出来的地瓜口感不好，属于二...
-
![我变拔丝尔晴了吗是什么梗]( "我变拔丝尔晴了吗是什么梗")
我变拔丝尔晴了吗是什么梗
最近热搜榜上出现了我变拔丝尔晴了吗，让网友看的是一头雾水。我变拔丝尔晴了吗是什么意思呢？下面来说一说。01杨洋的新剧《武动乾坤》最近开播，在剧中，杨洋一改往日偶像剧男生的形象突破自我，很多观众看完后都表示杨洋变了...
-
![拔丝苹果为什么不拔丝]( "拔丝苹果为什么不拔丝")
拔丝苹果为什么不拔丝
喜爱甜食的朋友一定都吃过拔丝苹果，这道菜表皮酥脆，内里清甜爽口，一道道色泽金黄透明的糖丝更是十分美观。可是，好多人反映自己制作的时候无法拔出漂亮的糖丝，这是什么原因呢？制作这道菜有几个关键点，掌握好这些，相信大家做的...
-
![拔丝苹果的做法]( "拔丝苹果的做法")
拔丝苹果的做法
拔丝起源于北方地区，因食用时可以拉出很长的糖丝而得名拔丝，可选用的食材除了红薯、山药、香蕉还有苹果哟！此系列菜必须趁热吃！制作时间：20分钟难易程度：一般口味：微甜分类：煎炸主食材：苹果300克辅料：白糖、淀粉步骤：1、苹果洗净...
-
![家常菜拔丝地瓜怎么做好吃]( "家常菜拔丝地瓜怎么做好吃")
家常菜拔丝地瓜怎么做好吃
主食材：地瓜250克，白糖100克，油1000克。配料：水100克。步骤1:地瓜去皮切块步骤2:锅中烧热油炸至金黄步骤3:锅中留油加入水和白糖搅拌加入到可以拉丝步骤4:加入炸熟的地瓜快速翻滚均匀裹上糖浆步骤5:趁热吃...
-
![拔丝地瓜的做法]( "拔丝地瓜的做法")
拔丝地瓜的做法
拔丝起源于北方地区，因食用时可以拉出很长的糖丝而得名拔丝，可选用的食材除了红薯、山药、香蕉还有苹果哟！此系列菜必须趁热吃！制作时间：20分钟难易程度：一般口味：微甜分类：煎炸主食材：红薯300克辅料：白糖60克、淀粉步骤：1、地瓜...
-
![萍姐家常菜之拔丝地瓜怎么做好吃]( "萍姐家常菜之拔丝地瓜怎么做好吃")
萍姐家常菜之拔丝地瓜怎么做好吃
主食材：地瓜400克。配料：水40克，绵白糖80克，食用油酌量。步骤1:地瓜洗净，去皮，切成滚刀块，装盘代用。步骤2:炒锅加热倒入食用油，可以多放些，这样炸的快步骤3:油热至六成下入切好的地瓜块步骤4:轻轻翻动，炸制金黄，外焦里嫩，用漏勺...
-
![拔丝苹果制作的步骤]( "拔丝苹果制作的步骤")
拔丝苹果制作的步骤
如何制作拔丝苹果制作拔丝苹果掌握合适的方法和步骤其实一点都不难。学会了之后可以做拔丝地瓜，拔丝山药，拔丝土豆，拔丝香蕉等。差不多，所有拔丝的菜都是同样的方法和步骤，主要是掌握好熬糖的时间。需要用到的材料有适量的...
