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![猪大肠怎么清洗干净]( "猪大肠怎么清洗干净")
猪大肠怎么清洗干净
猪大肠是猪的内脏器官，猪肠是用于输送和消化食物的，有很强的韧性，并不像猪肚那样厚，还有适量的脂肪，猪大肠也叫肥肠，是一种常见的猪内脏副食品。根据猪肠的功能可分为大肠、小肠和肠头，它们的脂肪含量是不同的，小肠最瘦，肠头最...
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![猪大肠臭味怎么去除]( "猪大肠臭味怎么去除")
猪大肠臭味怎么去除
1、用葱去掉猪大肠的异味，将葱切成泥，与大肠以1：10的比例混合，揉在一起直到没有滑腻的感觉，反复用水冲洗以除去异味。2、醋和一汤匙明矾，在清洁猪肠时，在水中加入一些醋和一汤匙明矾，揉几下，并用水冲洗几次以使其清洁。3、盐和...
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![猪大肠怎么洗]( "猪大肠怎么洗")
猪大肠怎么洗
猪大肠怎么洗。。1、先找把剪刀，剪去肥肠外面的肥油。如果没有剪刀，也可以用剔骨刀刮去，或是用手撕。2、去净肥油后，就先用水灌一次大肠。然后找根筷子，从肠子开口处把外皮往里推，把肠子内部翻到外部。如果懒事，就直接用剪刀...
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![猪大肠的炒法]( "猪大肠的炒法")
猪大肠的炒法
猪大肠怎么炒的食材：熟猪大肠300克，青椒50克，小米椒3个，水发木耳50克，葱1段，姜1块，蒜2瓣，盐1茶匙，味精1茶匙，绍酒1汤匙，香油1茶匙，生抽1汤匙，，色拉油1汤匙。水淀粉2汤匙猪大肠的炒法：1、大葱切段，姜切片，蒜切末，木耳切开，青椒和小米辣切...
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![猪大肠怎么清洗]( "猪大肠怎么清洗")
猪大肠怎么清洗
在清洗猪大肠的时候，加入面粉以后可以把猪大肠洗得更加干净，一般先把猪大肠用清水清洗几遍，放在一个干净的盆子里面，加入适量的食醋，再加入适量的面粉一起混合搅拌均匀，用力的搓洗猪大肠，把猪大肠里里外外都搓洗几遍，就可以把...
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![猪大肠怎么清洗不会臭]( "猪大肠怎么清洗不会臭")
猪大肠怎么清洗不会臭
1、首先用清水洗净大肠几次，放入干净的盆中，加入适量的醋，然后加入适量的面粉搅拌均匀，用力擦洗大肠，里里外外搓洗几次大肠就可以清洁猪肠中的污垢。2、如果这个时候还有异味的话，可以加入几滴柠檬汁一起搓洗，柠檬汁本身有清...
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![猪大肠煮多长时间能熟]( "猪大肠煮多长时间能熟")
猪大肠煮多长时间能熟
猪大肠煮多长时间能熟的答案是：20-30分钟。煮熟猪大肠，就要费时间，至少要炖一个小时以上的时间。另外在购买猪大肠的时候也最好是购买新鲜的猪大肠，猪大肠如果很粘手就不要买了，说明不新鲜，吃起来还会有怪味。在购买之前用...
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![猪大肠怎样洗才干净]( "猪大肠怎样洗才干净")
猪大肠怎样洗才干净
1、把肥肠放在水里，加少许盐、山西陈醋混合溶液中浸泡30分钟左右。2、翻面摘去脏物，反复清洗。3、再放入淘米水中泡一会儿，然后在清水中轻轻搓洗几遍即。4、煮锅里加水、大火烧开，加料酒、肥肠焯烫捞起。5、再用清水清洗...
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![猪大肠学名叫什么]( "猪大肠学名叫什么")
猪大肠学名叫什么
猪大肠就是学名，别名叫做地花生、翻转红。猪大肠是猪的内脏器官，用于消化和输送食物的，有着极强的韧性，并不是像猪肚那么厚，还有适量的脂肪。猪大肠也叫作肥肠，是较为常见的一种猪内脏副食品。我们可按照猪肠的功能分为肠头...
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![吃猪大肠会胖吗]( "吃猪大肠会胖吗")
吃猪大肠会胖吗
吃猪大肠会胖，猪大肠是动物内脏，富含丰富的胆固醇，属于高脂肪高热量的食物，另外猪大肠的烹饪过程多是爆炒，这种加工处理过程，不仅导致脂肪含量更多，还容易激发食欲，导致超量进食引起肥胖。吃猪大肠需要注意什么：1、猪大肠的胆...
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![猪大肠怎么煮才不会“缩水”]( "猪大肠怎么煮才不会“缩水”")
猪大肠怎么煮才不会“缩水”
猪大肠怎么做,才不会缩水?煮猪大肠不缩水的几个小技巧分享给大家。煮的时候要冷水下锅，煮的时间不能太长，要后放盐。掌握这几个方法都能煮出软糯的猪大肠。煮猪大肠的时候需要提前用水焯一下焯，煮大肠的时候一定要冷水下...
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![如何选购猪大肠]( "如何选购猪大肠")
如何选购猪大肠
1、摸摸猪大肠的肠体：猪大肠如果处理不好，肠体会很黏手，根本拿不住，这样的猪大肠不要买，吃起来有怪味，而且不新鲜。当然一般店家不让用手摸，你可以拿着个塑料袋摸摸，感觉不是很黏的就可以考虑买了。2、仔细闻闻气味：一般熟猪大...
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![焖猪大肠的做法]( "焖猪大肠的做法")
焖猪大肠的做法
主食材：猪大肠3-4条，大蒜1大个。配料：酱油3勺。步骤1:首先猪大肠要洗干净，最好翻过来洗，可以我还面粉和醋帮忙洗净后放入锅里，用开水烫煮后捞起步骤2:在水龙头罐洗到凉洗完记住水流掉就好，不要挤干，不要滤干，一定不要，切记，滤干...
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![焖猪大肠怎么做好吃]( "焖猪大肠怎么做好吃")
焖猪大肠怎么做好吃
主食材：猪大肠3-4条，大蒜1大个。配料：酱油3勺。步骤1:首先猪大肠要洗干净，最好翻过来洗，可以我还面粉和醋帮忙洗净后放入锅里，用开水烫煮后捞起步骤2:在水龙头罐洗到凉洗完记住水流掉就好，不要挤干，不要滤干，一定不要，切记，滤干...
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![猪大肠怎么洗干净]( "猪大肠怎么洗干净")
猪大肠怎么洗干净
猪大肠放入盆中，加入一勺面粉和适量食盐，用手干搓，接着把猪大肠用水冲洗干净，反复冲洗3到4遍。把猪大肠翻面，将里面的油脂摘掉，再加入一碗干面粉，继续干搓。用清水清洗两遍，清洗干净后再把猪大肠翻面。锅内加水，凉水放入猪大肠...
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![猪大肠热量高不高]( "猪大肠热量高不高")
猪大肠热量高不高
以100克的猪大肠可食部分计算，热量是196大卡，即820千焦。相对于同类食物来说，猪大肠的热量适中。根据每100克猪大肠的热量，约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的8%。可以得出猪大肠的热量不算太...
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![如何洗猪大肠又快又干净]( "如何洗猪大肠又快又干净")
如何洗猪大肠又快又干净
1、先沿着猪大肠剪一个口子。2、将猪大肠里面翻出来后，用小刀把猪大肠上边的残留物给刮干净。3、把里面刮干净后撒上一些面粉，然后不断用手进行揉搓，直到腥味变淡，再用水将猪大肠清洗干净。4、在猪大肠内外撒上食盐，用手揉...
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![怎样清洗猪大肠又快又干净]( "怎样清洗猪大肠又快又干净")
怎样清洗猪大肠又快又干净
加入面粉。在清洗猪大肠的时候，加入面粉以后可以把猪大肠洗得更加干净，一般先把猪大肠用清水清洗几遍，放在一个干净的盆子里面，加入适量的食醋，再加入适量的面粉一起混合搅拌均匀，用力的搓洗猪大肠，把猪大肠里里外外都搓洗几...
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![猪大肠怎么洗干净又没臭味]( "猪大肠怎么洗干净又没臭味")
猪大肠怎么洗干净又没臭味
1、首先取适量地瓜粉或面粉，加水搓洗大肠表面。2、接着再把大肠翻过来，加点面粉搓洗，再将油脂上面的脏东西，小淋巴去除干净。3、清水再搓洗几遍。4、将大肠放入锅中，加入热水、料酒煮两分钟即可。资料扩展猪的内脏器官，猪肠...
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![如何挑选猪大肠]( "如何挑选猪大肠")
如何挑选猪大肠
1、要用手摸摸猪大肠的肠体。猪大肠如果处理不好，肠体会很黏手，根本拿不住，这样的猪大肠不要买，吃起来有怪味，而且不新鲜。当然一般店家不让用手摸，你可以拿着个塑料袋摸摸，感觉不是很黏的就可以考虑买了。2、要仔细闻闻它的...
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![怎样清洗猪大肠]( "怎样清洗猪大肠")
怎样清洗猪大肠
清洗时加入面粉。在清洗猪大肠的时候，加入面粉以后可以把猪大肠洗得更加干净，一般先把猪大肠用清水清洗几遍，放在一个干净的盆子里面，加入适量的食醋，再加入适量的面粉一起混合搅拌均匀，用力的搓洗猪大肠，把猪大肠里里外外都...
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![如何清洗猪大肠]( "如何清洗猪大肠")
如何清洗猪大肠
1、清洗猪大肠时，在水中加些食醋和一汤匙明矾，搓揉几遍，再用清水冲洗数次，即可使其清洗干净。2、买回来的猪肠等下水，清洗前加些食盐和碱，可减少其异味。3、用淘米水清洗猪肠、猪肚效果也很好。4、用酸菜水洗猪肠，只需两次，其...
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![猪大肠如何清洗干净]( "猪大肠如何清洗干净")
猪大肠如何清洗干净
猪大肠清洗步骤如下：1、清理内壁首先把猪大肠剪一个口子，然后把猪大肠的内壁翻转过来，接着把内壁上的残留物刮干净，一般刮两三遍就可以刮出很多油腻的东西；2、撒上面粉在清理干净的猪大肠上面撒一些面粉，用手不断进行揉搓，可...
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![猪大肠炒出来又老又韧还咬不动？教你简单一招，炒出来脆爽可口！]( "猪大肠炒出来又老又韧还咬不动？教你简单一招，炒出来脆爽可口！")
猪大肠炒出来又老又韧还咬不动？教你简单一招，炒出来脆爽可口！
说到猪大肠呢，相信有很大一部分的朋友都喜欢吃，也有个别觉得它脏的朋友吃不惯，总之一句话就是萝卜青菜各有所爱。虽然喜欢吃猪大肠的人很多，但是有很多的朋友都做不好，因为当你买来的猪大肠烹饪不得当的时候，它会韧得像橡皮...
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![生的猪大肠如何清洗]( "生的猪大肠如何清洗")
生的猪大肠如何清洗
清洗猪大肠时，在水中加些食醋和一汤匙明矾，搓揉几遍。将在经第一步程序处理后的大肠，放入容器，倒入料酒，里外反复搓洗，然后清水漂洗一遍。盐和面粉撒在肠内肠外，反复揉搓，用清水冲干净，入滚水后捞起，刮去污物。1、将处理过的大...
