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![鱼腥草是不是折耳根]( "鱼腥草是不是折耳根")
鱼腥草是不是折耳根
鱼腥草是折耳根，两者只是不同的地方叫法不同，属于同一种植物。鱼腥草为多年生草本，高15-50cm，产于浙江、江苏、安徽、江西、云南、四川、广东、贵州、广西等地方，生于沟边、山地、塘边、川埂或林下湿地。鱼腥草的作用：鱼腥...
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![折耳根和鱼腥草的区别有哪些]( "折耳根和鱼腥草的区别有哪些")
折耳根和鱼腥草的区别有哪些
折耳根和鱼腥草都是同一种叫“蕺（jí）菜”的草本植物。这两种叫法只是在不同的地域有不同的叫法而已。蕺菜是阴性植物，怕强光，喜温暖潮湿环境；较耐寒，-15℃可越冬，忌干旱，以肥沃的砂质壤土或腐殖质壤土生长最好。产于陕西、甘...
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![折耳根是鱼腥草吗？]( "折耳根是鱼腥草吗？")
折耳根是鱼腥草吗？
折耳根是鱼腥草吗？的答案是：是鱼腥草和折耳根是一样的。折耳根在中医上的正确称法为鱼腥草，通常会把去掉叶子的鱼腥草叫做折耳根。鱼腥草的叶子在揉碎后会散发出明显的鱼腥味道，所以叫做鱼腥草。鱼腥草，属于三白草科腥臭草...
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![折耳根焯水好还是不焯水好]( "折耳根焯水好还是不焯水好")
折耳根焯水好还是不焯水好
因人而异。看自己的习惯吧，不过最好是悼水，而小编之所以这么说是因为折耳根在吃的时候可能会有严重的鱼腥味儿，通过焯水是可以很有效的降低这个鱼腥味，避免吃的时候会出现反胃，恶心等状态，但是其实折耳根是完全可以不用焯水...
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![折耳根好吃吗]( "折耳根好吃吗")
折耳根好吃吗
折耳根，也叫鱼腥草，食物界的泥石流四大巨头之一。蕺菜（拉丁学名：HouttuyniacordataThunb）折耳根（名医别录）、鱼腥草（本草纲目）、狗贴耳（广东梅州市梅县区）、侧耳根（四川、云南、贵州）。吃起来是浓浓的鱼腥味和湿润的泥土味，云贵川等...
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![折耳根是什么]( "折耳根是什么")
折耳根是什么
折耳根虽然好，但是从药性来讲，折耳根属于辛辣寒性食物，如果吃多了会让人出现气喘的情况，长时间食用还会折损阳气剥削精髓。因此如果是过敏体质最好不好多吃，避免吃了之后出现日光性皮炎。虚寒体质以及没有明显的红肿热痛的...
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![折耳根怎么做好吃]( "折耳根怎么做好吃")
折耳根怎么做好吃
1、凉拌折耳根：凉拌折耳根特别好吃，在制作时要把新鲜的折耳根适量，用清水洗净，然后切成段状，加入生抽和白糖以及味精，然后在炒锅中放油加热以后把花椒放入炒出香气，倒入到折耳根中，再加入适量食用盐，调匀以后即可装盘食用。2、...
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![折耳根什么味道]( "折耳根什么味道")
折耳根什么味道
折耳根看起来有些像甜根但口味绝对不同，口感跟天甜根相似，喜欢的人觉得味道很鲜，但不喜欢的人会为这股浓烈的鱼腥气感到不适。折耳根也叫鱼腥草，鱼腥草新鲜的净叶阴干后，腥气会少很多，再加上水煎成汁就会散发出香气，跟肉桂的...
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![折耳根凉拌需要焯水吗]( "折耳根凉拌需要焯水吗")
折耳根凉拌需要焯水吗
1、可以焯水，也可以不焯水，看个人喜好。2、凉拌折耳根之前焯水，可以起到消毒杀菌、杀寄生虫、减轻腥味的作用，因此比较担心寄生虫问题或者想要减轻鱼腥草腥味的人群可以事先将折耳根焯水。3、如果喜欢清爽、脆嫩的口感，并...
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![折耳根和鱼腥草的区别]( "折耳根和鱼腥草的区别")
折耳根和鱼腥草的区别
折耳根和鱼腥草都是同一种叫“蕺（jí）菜”的草本植物。这两种叫法只是在不同的地域有不同的叫法而已。蕺菜是阴性植物，怕强光，喜温暖潮湿环境；较耐寒，-15℃可越冬，忌干旱，以肥沃的砂质壤土或腐殖质壤土生长最好。产于陕西、甘...
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![家庭如何种折耳根]( "家庭如何种折耳根")
家庭如何种折耳根
在家中如果是想要种植折耳根的话，需要先保证好土壤条件，施入有机肥作为底肥。折耳根可用茎段来种植，冬季将粗壮的地下茎埋入土壤中，春季将茎段截成小段。种植时间选在春季，平整好土壤，将种苗栽种到土壤中，覆土浇水保持湿润。...
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![鱼腥草跟折耳根一样吗]( "鱼腥草跟折耳根一样吗")
鱼腥草跟折耳根一样吗
鱼腥草就是折耳根，是三白草科植物蕺菜的干燥地上部分。鱼腥草植株高大60厘米，叶片背面为紫红色，正面是绿色，花朵呈白色，花期是每年的4~7月份。鱼腥草味辛，捏碎后会有鱼腥味，在印度和东南亚，常将鱼腥草作为凉拌菜，部分地区还将...
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![折耳根一般生长在什么地方]( "折耳根一般生长在什么地方")
折耳根一般生长在什么地方
折耳根喜欢生长没有阳光直射的位置，它是一种阴性植物，如果光照太强的话会影响它的正常生长。它还喜欢生长在比较潮湿的位置，足够的空气湿度能够使它长势更好，如果是家庭养殖的话，最好是经常喷水保持湿度才行。它喜欢温暖的...
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![凉拌折耳根怎么做好吃]( "凉拌折耳根怎么做好吃")
凉拌折耳根怎么做好吃
主食材：折耳根1把。配料：青椒少许，小米椒少许，蒜末少许，生抽2勺，柠檬醋2勺，蚝油1勺，藤椒油1勺。步骤1:折耳根清洗干净，折成小段步骤2:准备调料汁步骤3:准备好折耳根和调味汁步骤4:淋上即可...
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![狗狗能不能吃折耳根]( "狗狗能不能吃折耳根")
狗狗能不能吃折耳根
狗狗能吃折耳根。折耳根具有药用价值是因为该草中含有天然的植物抗生素，可以抗菌、清热、抗病毒。折耳根属于中药中清热解毒类草药，比较适合怀孕的狗狗。若怀孕狗狗出现出现咳嗽、感冒等上呼吸道感染症状，可以服用折耳根...
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![鱼腥草是折耳根吗]( "鱼腥草是折耳根吗")
鱼腥草是折耳根吗
1、鱼腥草跟折耳根是一样的，它们两者是同一种植物，只不过是不同地域的别称而已。2、它的中文学名叫做蕺菜，还被叫做侧耳根、狗贴耳、截儿根、猪鼻孔等等。3、鱼腥草是三白草科、蕺菜属的多年生植物，主要是分布在南方地区，...
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![折耳根炒腊肉的做法]( "折耳根炒腊肉的做法")
折耳根炒腊肉的做法
折耳根炒腊肉的做法：材料：鱼腥草半斤，腊肉10片，干辣椒3、4个，盐少许，油少许，大蒜2、3个，料酒一勺制作步骤：1、鱼腥草清洗撸掉黑须，切掉老根，腊肉切片，干辣椒和大蒜稍切碎。2、干椒、大蒜，和腊肉油锅爆香，直到腊肉的肥肉部分透明。3...
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![耳根全部小说的阅读顺序是什么]( "耳根全部小说的阅读顺序是什么")
耳根全部小说的阅读顺序是什么
《求魔》是耳根著，于2012年2月开始连载的仙侠类型的网络小说，已完结，实体书由湖北少儿出版社出版。该书主要讲述了主角苏铭不甘命运被掌控，与命运斗争的故事。修仙觅长生，热血任逍遥，踏莲曳波涤剑骨，凭虚御风塑圣魂。苏铭本...
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![折耳根叶子怎么做好吃]( "折耳根叶子怎么做好吃")
折耳根叶子怎么做好吃
将折耳根叶子、小米椒、都清洗干净，然后将折耳根泡一泡，再清洗一遍。清洗完之后将其放入到碗中，然后加入适量的食盐、香醋、花椒面、芝麻油、小米椒、蒜瓣、姜片。锅中烧油，等待油烧至9成热之后，将油泼在折耳根叶子上。搅...
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![怎样种折耳根又白又大]( "怎样种折耳根又白又大")
怎样种折耳根又白又大
想要折耳根生长的又白又大，首先需要选择合适的季节进行种植，种植折耳根的最佳季节是春季，在二三月份的时候种植最佳。种植之前需要翻耕土壤，保持土质的疏松，有利于折耳根的生长。种植的时候需要挑选健壮、无病害的老茎，种植...
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![1分钟凉拌野生折耳根的做法]( "1分钟凉拌野生折耳根的做法")
1分钟凉拌野生折耳根的做法
主食材：折耳根一大把。配料：葱花儿若干，蒜若干，生抽适量，麻油少许，花椒油几滴，盐两勺，鸡精半勺，白糖少量。步骤1:葱蒜打底步骤2:添加视频中或上述调料，喜欢醋味可以自行添加，我不爱。哈哈哈调味可加少许步骤3:搅拌均匀步骤4:倒入...
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![新鲜的折耳根可以存放多久]( "新鲜的折耳根可以存放多久")
新鲜的折耳根可以存放多久
可以在它上面洒水或直接用小盆装水放在盆里泡着，不过不宜储藏过久，一般在3—5天左右。也可以把新鲜鱼腥草以塑料袋包裹，置于冷藏库中存放;干品则以密封容器包装好，置于阴凉处存放。若自己栽种，在种植的当年或第二年的夏、...
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![折耳根冻了还能吃吗]( "折耳根冻了还能吃吗")
折耳根冻了还能吃吗
不建议继续食用，因为折耳根属于一种蔬菜，一般建议放在冰箱冷藏保存，如果冻住了，解冻之后的折耳根口感很差，一点都不脆爽，而且营养价值也会降低，失去了食用的口感，和食用的意义。因此并不建议继续食用。折耳根保存方法:洒水浸...
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![折耳根叶子能吃吗]( "折耳根叶子能吃吗")
折耳根叶子能吃吗
折耳根叶子能吃，但叶子比较硬。虽然营养价值比较高，但是味道确实不好。吃的时候可凉拌着吃，有异味，因此很多人享受不了这个味道。折耳根属于阴性植物，惧怕强光，喜欢温暖潮湿的环境，比较耐寒，能忍受零下15度的低温。多是分布在...
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![凉拌折耳根的做法]( "凉拌折耳根的做法")
凉拌折耳根的做法
主食材：折耳根1把。配料：青椒少许，小米椒少许，蒜末少许，生抽2勺，柠檬醋2勺，蚝油1勺，藤椒油1勺。步骤1:折耳根清洗干净，折成小段步骤2:准备调料汁步骤3:准备好折耳根和调味汁步骤4:淋上即可...
