秒懂帮条油的知识
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![衣服沾上辣条油怎么清洗]( "衣服沾上辣条油怎么清洗")
衣服沾上辣条油怎么清洗
1、衣服上沾了辣椒油以后，不要急着把它下水，首先应该对干衣服进行相应处理，可以再沾有辣椒油的部位，涂抹适量洗衣液，然后再把它放到常温下，晾五分钟，再用手轻轻搓洗，发现衣服上的辣椒油已经明显淡化，但会余下比较大的黄色印迹...
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![炸油条怎么不油腻]( "炸油条怎么不油腻")
炸油条怎么不油腻
1、使用合适的面粉：选择蛋白质含量为11.5%~15%的面粉制作油条。如果面粉的蛋白质含量低，面团的内部结构差，拉条时表面不平整，油炸油条就会吸油增加。2、适当增加水分：每500g面粉加入215g至240g水。在油炸时，油条里面的水分...
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![淡奶油油条怎么做好吃]( "淡奶油油条怎么做好吃")
淡奶油油条怎么做好吃
主食材：面粉250克，油条预拌粉10克，鸡蛋1个，淡奶油180克。配料：油大量。步骤1:把油条膨松剂放入面粉拌匀备用步骤2:一个鸡蛋打散，倒入所需的淡奶油量步骤3:搅拌均匀步骤4:蛋奶液倒入面粉中，一边倒一边搅拌步骤5:搅拌到无干粉...
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![自制油条&鸡蛋灌油条怎么做好吃]( "自制油条&鸡蛋灌油条怎么做好吃")
自制油条&鸡蛋灌油条怎么做好吃
主食材：中筋面粉300克，鸡蛋1个。配料：干酵母3克，牛奶适量，盐2克，植物油1锅。步骤1:中筋面粉也就是普通的面粉、干酵母、一个鸡蛋全部入盆中，牛奶用量不定，因为各个品牌的面粉吸水率不同，主要看面团的状态；步骤2:加入牛奶，混合成...
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![油条的做法，油条怎么做好吃]( "油条的做法，油条怎么做好吃")
油条的做法，油条怎么做好吃
早上喝一碗豆浆，再来几根热乎乎的油条，这是很多人喜欢的早餐，今天教大家自己在家里做油条，一起来看看吧。操作方法01普通面粉就可以，一边加清水一边和面，一定要软一些，不然做出来的油条口感太硬很难吃。02面团多次揉，揉好之后...
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![想吃油条又担心外面油条不健康，在家炸油条，蓬松又酥脆。]( "想吃油条又担心外面油条不健康，在家炸油条，蓬松又酥脆。")
想吃油条又担心外面油条不健康，在家炸油条，蓬松又酥脆。
油条，应该是各位都吃过的东西，蓬松又酥脆的口感，让人爱不释手。每天早上来不及做早餐，就去外面的早餐摊上，买几根油条垫垫肚子。再来上一碗粥，又或者一杯豆浆，那可真是太满足了。但是外面买的油条，大家吃着真的放心吗？虽说都是...
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![炸油条怎么做]( "炸油条怎么做")
炸油条怎么做
1、1000g面粉中放入5g酵母粉，5g精盐。2、再加入两个鸡蛋，用温水和面，搅拌成絮状。3、下手揉面，光滑后放15g熟油，将油揉进面中醒发两小时。4、面板上抹上油，放上面团揉一揉。5、分两个长条，拍扁，盖上保鲜膜醒发20分钟。6、将面...
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![油条配方比例]( "油条配方比例")
油条配方比例
配方：面粉500克，盐6g，碱（冬季60克，春季70克，夏季80克），温水（冬季3000克，夏季2750克）。做法步骤：1、将碱、盐混合均匀碾碎放入盆内，加入温水搅拌溶化，成乳状液，并生成大量的泡沫，且有响声。2、加入面粉搅拌成雪花状，揉成光滑柔软有筋力...
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![炸油条怎么炸]( "炸油条怎么炸")
炸油条怎么炸
中筋面粉中加小苏打粉、泡打粉和盐拌匀，在面粉中加牛奶和水拌匀，面团按压、堆叠，揉到不粘手为止，将面团拿保鲜膜盖住醒8小时以上，醒好的面团取出回温1小时，面团拉长擀成大约0.5cm厚，6cm宽的长条，切成长条，叠起，中间压实，锅里油烧...
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![油条的由来]( "油条的由来")
油条的由来
《宋史》记载，宋朝时，秦桧陷害岳飞，民间通过炸制一种类似油条的面制食品来表达愤怒，后演变成油条。类似的油炸面食，其起源远远早于宋朝，可追溯到唐代以前，但具体时期不得考证。在天津流行使用煎饼卷油条制成的小吃煎饼果子。...
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![用油条精炸油条1斤面放多少]( "用油条精炸油条1斤面放多少")
用油条精炸油条1斤面放多少
用油条精炸油条1斤面放多少的答案是：15g用油条精炸油条1斤面放15g油条精。油条是一种古老的汉族面食，长条形中空的油炸食品，口感松脆有韧劲，中国传统的早点之一。油条的叫法各地不一，天津称油条为果子；安徽一些地区称油果子...
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![梦见吃油条]( "梦见吃油条")
梦见吃油条
梦见吃油条，预示运势一般，梦者将在征服目标的过程中遭遇困难。油条虽然风味十足，但吃多了也会给人伤害，所以，梦中的油条，可能是表示梦者明知厉害却依然前行。梦见吃油条的相关梦境解析梦到油饼，预示着生活幸福，不愁吃穿。女人...
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![怎么炸油条]( "怎么炸油条")
怎么炸油条
怎么炸油条:材料：鸡蛋1个，面粉250克，酵母4克，盐3克，无铝泡打粉4克，牛奶适量，糖1小勺，油15毫升克自制油条的方法：1、把面粉、鸡蛋、油、盐倒入盆中，酵母粉加1小勺糖和少许温水化开倒进去，用筷子搅拌均匀；2、面团中加入适量牛奶，揉软...
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![油封链条需要上油吗？]( "油封链条需要上油吗？")
油封链条需要上油吗？
油封链条需要上油，但是也是可以选择涂蜡，涂蜡的话不会容易甩油，但是比较容易沾上灰尘，需要经常涂，上油的话，每逢下雨天就要重新上一次油，其他情况则按照说明书操作即可。油封链条清洗方法：油封链条清洗，用刷子蘸取煤油，刷到油封...
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![炸薯条用什么油]( "炸薯条用什么油")
炸薯条用什么油
炸薯条可以用色拉油、橄榄油、天然棕榈油。1、色拉油是指各种植物原油经脱胶、脱色、脱臭等加工程序精制而成的高级食用植物油。主要用作凉拌或作酱、调味料的原料油。市场上出售的色拉油主要有大豆色拉油、油菜籽色...
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![油条怎么做好吃]( "油条怎么做好吃")
油条怎么做好吃
主食材：面粉50克，高筋面粉50克，鸡蛋1个。配料：小苏打3克，盐2克，食用油500毫升。步骤1:将面粉、高筋面粉、小苏打、盐、鸡蛋搅拌均匀揉成面团步骤2:盖上保鲜膜发酵30分钟步骤3:将面条等分切条步骤4:锅中加油,油热后适当拉伸...
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![梦见炸油条]( "梦见炸油条")
梦见炸油条
梦到炸油条，预示着你的恋情不是很顺利，你需要主动改变，才会摆脱现在的情况，否则会面临分手的危险。中年人梦到炸油条，预示着你的运气逐渐衰退，平时要注意自己的言行，避免遭到小人的陷害，从而招人官司，是不祥之兆。孕妇梦到炸油...
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![怎么在家炸油条]( "怎么在家炸油条")
怎么在家炸油条
在家炸油条要准备好油条所需的食材，在盆中倒入适量的面粉后加入各种调料，最后加入水慢慢的揉成面团，静置10分钟后揉成长条放入冰箱冷藏8小时，醒好面后将其切成短长条状，待锅中的油热后放入，炸制金黄色后即可食用。在家做炸...
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![油条的热量高吗]( "油条的热量高吗")
油条的热量高吗
油条的热量高，油条是一种典型的高热量食物，是用面粉经过煎炸之后制作而成的,每100克油条中含有400大卡的热量。油条是一种长条形中空的油炸面食，口感松脆有韧劲，是中国传统早点之一。是以面粉为主要原料，加适量的水、食盐...
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![无矾油条和明矾油条有什么区别]( "无矾油条和明矾油条有什么区别")
无矾油条和明矾油条有什么区别
1、口感：有矾的油条吃起来一定有氨气味道，有涩味，而无矾的油条没有；吃起来口感松软，外酥里嫩；2、看油条的颜色：用明矾做成的油条膨胀的很大，像是透明，油性很大，颜色有点发暗发黑，而无铝油条外观呈金黄色或黄色，看上去很实成，不吸油...
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![油条的制作方法]( "油条的制作方法")
油条的制作方法
第一步：将面粉和酵母倒在容器里，在面粉中间挖一个小坑，逐量加入清水，然后把中间的面粉和清水揉匀;再加水，一直到可以揉成一个光滑的面团，盖上锅盖或者盆子等容器进行发酵。第二步：等面团发酵到两倍大之后，在手掌上抹点油，将面...
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![如何做早餐油条]( "如何做早餐油条")
如何做早餐油条
把食材混合装容器中搅匀，揉成团，盖上保鲜膜，静置十分钟；再揉一次面团至光滑，放冰箱冷藏至少8个小时，整形成长方形；面团从冰箱取出，擀成大小适中的形态，然后切成条状；两片叠加在一起，中间压出一道痕；油锅烧热，下油条胚进去炸，迅速翻...
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![油条的油温该怎么掌握]( "油条的油温该怎么掌握")
油条的油温该怎么掌握
1、炸油条的油温应该控制在180-200度左右，每两条上下叠好，用竹筷在中间压一下；不能压得太紧，以免两条粘连在一起，两条面块的边缘绝对不能粘连。2、油条属于高温油炸食品，油温达190℃，并且油是反复使用的，会造成油脂老化色泽变...
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![炸油条窍门]( "炸油条窍门")
炸油条窍门
平时大家自己在家里面做油条，虽然相对健康卫生，却感觉没有外面的油条品相好。其实，炸油条也是有一些窍门，只要牢记这几个诀窍，炸出的油条就会酥脆好吃。首先在活面的时候，需要在面粉里面加入一些酵母粉，然后在面粉里面加入一...
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![炸油条做法]( "炸油条做法")
炸油条做法
炸油条的做法如下：主要将面粉里面加入酵母、油、盐然后揉成光滑的面团，发酵好之后，用刀切长长条，两个叠放在一起，用筷子压一下。之后放过锅中用油炸，炸至两面精黄，控油捞出即可。油条是我们早餐桌上的必备品，我们很喜欢吃稀饭...
