冬瓜的知识

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冬瓜藜麦粥怎么做好吃

主食材：牛肉，包菜，冬瓜，大米，藜麦。配料：无。步骤1:藜麦浸泡1小时。步骤2:冬瓜去皮去切片。步骤3:冬瓜包菜，焯水5分钟。步骤4:冬瓜切丁，包菜切碎。步骤5:牛肉冷水下锅。步骤6:大火煮开，撇去浮沫。步骤7:牛肉切小丁。步骤8:大米...
冬瓜炖鸭肉的做法

首先把鸭子洗干净切成块，滤出血水；把葱姜蒜炒香后下入鸭子一起翻炒，再加入红枣，黄芪，文火煮30分钟，然后加入冬瓜块，煮十分钟，加入盐，胡椒调味。冬瓜炖鸭是一道清淡又滋补的菜，它的味道鲜美可口，那它是怎么做的呢？让小编来教教大家...
夏天吃冬瓜有什么好处

润肤美容：冬瓜籽可以抑制体内黑色素的沉积，具有良好的润肤美容功效。减肥：冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美。解暑：冬瓜性...
冬瓜糖为什么要放石灰

一般都是要放食品级石灰的。很多人都质疑冬瓜糖究竟是不是用冬瓜做的？家常炒出来的冬瓜都是软绵绵的，甚至一夹就烂，而冬瓜糖就怎么做到那么硬，而且还带有脆感？其实这里面主要的原因就是加入了一种添加剂叫做“食品级石灰”...
冬瓜烧杏鲍菇怎么做好吃

主食材：冬瓜400克，杏鲍菇150g。配料：油10毫升，盐2克，酱油5毫升白糖5克，葱姜5克。步骤1:冬瓜去皮去瓤洗干净步骤2:杏鲍菇洗干净步骤3:杏鲍菇切成片步骤4:冬瓜切成滚刀块步骤5:碗里加酱油、白糖、盐调成碗汁步骤6:起油锅，杏鲍...
怎样做美味的蒜蓉青椒冬瓜？

冬瓜的营养价值非常高，冬瓜中含有较多的维生素C，葡萄糖等营养物质，特别是钙的含量极高，可以清热解毒，减肥瘦身，青椒的营养价值也非常高，将它们炒一下，特别好吃，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的蒜蓉青椒冬瓜？希望能够帮...
鸡翅炖营养好吃的胡萝卜白皮冬瓜三棵绿豆芽

鸡翅又名大转弯，肉质较多，鸡翅有温中益气，强腰健胃等功效。今天来分享一道营养好吃的鸡翅炖胡萝卜白皮冬瓜三棵绿豆芽，操作步骤如下：工具/材料鸡翅、胡萝卜、白皮冬瓜、豆芽、料酒、蒜、花椒、八角、鸡精各适量操作方法01...
清炒冬瓜的做法

冬瓜洗净切成片，大蒜切蒜末，葱切成葱花，炒锅烧热，然后下油，倒入切好的蒜末炒香，放入冬瓜片，加入生抽和蚝油开始翻炒，加入适量盐，翻炒2分钟起锅，撒上葱花即可。如何做清炒冬瓜:主料：冬瓜250克，生抽2勺，蚝油1勺;辅料：蒜6瓣，葱2根;清炒...
养生减脂の蟹柳冬瓜羹的做法

主食材：梭子蟹1只，毛豆50克，冬瓜300克，枸杞5克，生姜20克。配料：味达美臻品料酒1勺，木薯淀粉2勺，味达美清香米醋3勺，六月鲜10克轻盐特级原汁酱油1勺，水600毫升，格琳诺尔有机亚麻籽油5毫升。步骤1:准备主要食材为梭子蟹、冬瓜、毛...
整个冬瓜烂了一点还能吃吗

1、整个冬瓜烂了一点不可以吃了，冬瓜烂了之后营养成分会减少，还会产生一些对人体有害的物质，不能食用，否则会对人体消化系统造成损害。2、在这些腐败变质的食物中，通常都会产生一些由细菌分泌的毒素，进入人体后会干扰人体的...
黄瓜冬瓜能一起吃吗

黄瓜冬瓜能一起吃，黄瓜冬瓜没有配伍禁忌，是可以放在一起食用的。冬瓜减肥降脂、护肾、清热化痰、防癌抗癌、润肤美容，黄瓜清热解毒、降血糖。...
香菇烧冬瓜怎么做好吃

主食材：冬瓜200克，香菇6个。配料：香葱1根，胡椒粉适量，糖适量，酱油适量，蚝油适量，玉米淀粉适量，植物油适量。步骤1:调碗汁:糖胡椒粉酱油蚝油玉米淀粉清水步骤2:锅热后倒入适量植物油步骤3:放入香葱炒香步骤4:放入冬瓜（切片）香菇（切...
怎么做鸭肉炒冬瓜好吃？

鸭肉营养丰富，冬瓜有消肿和利尿的作用，他们一起搭配，是一道绝配搭档，特别的好吃，今天来分享一下：怎么做鸭肉炒冬瓜好吃？工具/材料冬瓜、葱、熟鸭肉、植物油、清水、鸡精各适量操作方法01冬瓜和葱洗净，切成如下的片和段备用。0...
冬瓜煲汤要不要去皮

1、冬瓜和骨头一起煲汤，通常不用去皮，煲骨头汤的时间很久，冬瓜容易软烂，带皮煲汤才不会碎，这样煲的汤会更好喝。若是冬瓜和肉一起煲汤，需要去皮，口感会更好。2、用冬瓜皮煎汤饮用，有很好的清热解毒和利尿消肿的功效，而且还没有...
家常清炒冬瓜片做法

炒冬瓜时放两勺蚝油，既有冬瓜的清香味，还有蚝油的鲜香味，特别好吃。下面就说说家常清炒冬瓜片的做法。工具/材料冬瓜，食用油，葱，蚝油，盐操作方法01将冬瓜削去外面的硬皮，洗干净，切成大小均匀的薄片，再将葱切成圈。02锅中放入食...
怎么做冬瓜炖猪肉？

在家怎么用做简单的方法做冬瓜炖猪肉?你知道吗？工具/材料冬瓜，猪肉，葱，姜操作方法01冬瓜去皮，洗净，切成块，装盘备用02葱洗净，切末，备用03猪肉适量，洗净，切块，备用04姜拍块放入锅中，八角2个放入锅中，猪肉，冬瓜也一起放入锅中，加水将所...
怎样做芝麻味炒冬瓜？

冬瓜的营养价值非常高，冬瓜中含有丰富的膳食纤维，胡萝卜素，维生素B2，钙元素等，经常吃冬瓜，不仅可以清热利尿，消肿解毒，而且可以降脂减肥，今天小编想要和大家分享的是怎样做芝麻味炒冬瓜？希望能够帮助到大家。工具/材料冬瓜适量，...
冬瓜花甲汤的做法

主食材：冬瓜1块，花甲250克。配料：蒜2瓣，盐1勺，生抽1勺，蚝油1勺，葱适量，香菇3朵，清水适量，食用油适量。步骤1:准备花甲，冬瓜，香菇，香葱，蒜步骤2:花甲泡在水中，放1勺盐。浸泡15-20分钟。步骤3:冬瓜去皮切薄片。步骤4:香菇切片，香葱切小...
养生减脂の蟹柳冬瓜羹怎么做好吃

主食材：梭子蟹1只，毛豆50克，冬瓜300克，枸杞5克，生姜20克。配料：味达美臻品料酒1勺，木薯淀粉2勺，味达美清香米醋3勺，六月鲜10克轻盐特级原汁酱油1勺，水600毫升，格琳诺尔有机亚麻籽油5毫升。步骤1:准备主要食材为梭子蟹、冬瓜、毛...
冬瓜怎么挑选

1、在挑选冬瓜时应当注意瓜的表皮有无斑点和外伤。好的冬瓜没有无斑点和外伤，并且无变形。2、好的冬瓜外形要匀称。肉质较厚、瓜瓤少。3、用手掂一下。分量重的水分足、肉厚瓤少，是好冬瓜；分量轻的肉质疏松、水分不足、...
什么是冬瓜

葫芦科（Cucurbitaceae）冬瓜属一年生攀援草本。主要以果实供食用。原产中国南部以及东南亚、印度等地。中国在公元4世纪已有文献记述，现全国各地普遍栽培。另分布于亚洲热带、亚热带地区。形态和类型主根和侧根发达。茎蔓...
酱烧冬瓜怎么做好吃

主食材：冬瓜1斤。配料：盐1勺，黄豆酱适量，水适量，油适量。步骤1:冬瓜去囊去皮，切成片步骤2:热油锅，加入冬瓜翻炒，翻炒片刻加入一勺盐步骤3:加入适量水，用筷子头挑两筷子的黄豆酱步骤4:翻拌均匀，然后中小火焖煮步骤5:冬瓜煮熟后，用...
如何做蛤蜊冬瓜鲜鸡汤

首先应该准备鸡块，蛤蜊，冬瓜以及适量的调料，这一个制作的方法比较简单。01鸡肉在剁成块之后，然后清洗干净直接放在水中洗去表面的浮沫，直接捞出来沥干水分，放在边上备用。02锅里面加入适量的油，在加热之后放入葱花爆香，然后把...
冬瓜有白霜是代表老了吗

冬瓜有白霜不是代表老了，而是已经成熟了。成熟的冬瓜会在表皮分泌的一种蜡质，这种蜡质会在冬瓜表皮沉积，形成一层层的白霜，冬瓜皮上的白霜越多，说明冬瓜的成熟度越高。冬瓜皮白霜对人体没有害处，可以食用。而且冬瓜皮上的白...
怎么判断冬瓜坏了

1、看冬瓜肉是否发软，如果冬瓜肉发软，则说明冬瓜已经开始腐烂变质；2、买回来的冬瓜竖直之后转圈，能辨别冬瓜是否新鲜；3、挑选时可以用指甲掐冬瓜皮，表皮硬、肉质紧密的就是没有变坏的冬瓜。冬瓜怎么算坏掉了？冬瓜皮上面有没...