清炒的知识

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清炒毛豆虾仁的做法

清炒毛豆虾仁怎么做:食材：毛豆200克、鲜虾200克、盐2勺、白糖1勺、生粉1勺清炒毛豆虾仁的做法：1、毛豆去壳；2、锅里水煮开，然后倒入毛豆，中火煮3分钟，捞出；3、鲜虾去壳，留下尾巴，虾仁里放入食盐1勺，生粉1勺搅拌均匀；4、炒锅里加...
清炒藕带怎么做好吃

清炒藕带怎么做好吃:食材：藕带250克、青椒1个、红椒10克、生姜1克、食用油5克、盐1克、鸡精1克。清炒藕带的做法：1、藕带洗净切段，青椒去籽切小块，红椒切小块；2、锅中倒入食用油，烧热后下入生姜、红椒和青椒炒出香味，然后加...
怎么做清炒窝瓜片

清炒窝瓜片怎么做呢？一起来看看。操作方法01窝瓜清洗干净表皮，去掉瓜囊，切成薄片，备用。02准备好适量的姜蒜，切碎备用。03热锅下油，放入姜蒜煸香。喜欢吃辣的话，可以添加一些辣椒。04然后把窝瓜片倒入锅中，加入适量的水，翻炒至...
怎样做美味的清炒青椒丝瓜？

丝瓜的营养非常丰富，含有丰富的蛋白质，钾，钙，镁等营养元素，经常吃丝瓜，有轻微的降血压作用，丝瓜中还含有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，起到通便的作用，将丝瓜和青椒这样炒一下，特别好吃，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味...
清炒脆藕的做法

主食材：莲藕1个，胡萝卜1节。配料：盐1勺，生抽1勺。步骤1:莲藕洗净，削皮，切好步骤2:热锅热油下胡萝卜片爆炒步骤3:加生姜蒜头爆炒步骤4:加莲藕爆炒一两分钟步骤5:加调味料...
清炒豌豆尖怎么做好吃

主食材：豌豆尖200克。配料：干辣椒5-6个，葱末10克，蒜末15克，生抽15克，鸡精5克。步骤1:锅内热油，放入葱末和蒜末爆香步骤2:锅内放入干辣椒步骤3:充分翻炒煸香步骤4:将豌豆尖放入锅内步骤5:倒入15克生抽步骤6:放入5克鸡精步骤7:...
清炒土豆丝的做法

主食材：土豆2个，红辣椒1根，葱姜蒜末适量，香菜少许。配料：十三香适量，盐适量，鸡精适量，白醋适量。步骤1:土豆去皮洗净步骤2:插成丝步骤3:用冷水浸泡一会儿步骤4:起油锅，放葱姜蒜末红辣椒，爆香步骤5:土豆丝捞出放锅里步骤6:放白醋...
清炒素菜有哪些窍门

清炒素菜有哪些窍门的答案是：素菜的烹饪方法主要有：拌、卤、炝,、酥、熏、腌、卷、炒、炸、熘、烧、烩、熬、焖、扒、爆、炖、蒸、炮、蜜汁、挂浆、挂霜等。素菜以其食用对象分为寺院素菜，宫廷素菜，民间素菜。素菜的特征...
清炒莴笋怎么做好吃

主食材：莴笋500克，大蒜3瓣。配料：花椒10颗，盐4克，鸡精1克，植物油3匙。步骤1:莴笋洗净，去皮去叶，备好三瓣大蒜和10颗花椒步骤2:莴笋斜切成段步骤3:切面朝下，切成菱形薄片待用步骤4:大蒜切去头尾，斩成蒜蓉步骤5:炒锅加水烧开，下入...
清炒油麦菜怎么做

清炒油麦菜怎么做:食材：油麦菜300克、大蒜1瓣、食用油20毫升、盐5克、鸡精5克清炒油麦菜的做法：1、油麦菜去掉根部，洗净掐断，沥干水分备用；2、蒜切末备用；3、锅中倒入适量油，烧至7成热，放入蒜末翻炒几下，放入油麦菜快速翻炒；4、...
清炒杂蔬的做法

炒杂蔬怎么做食材：柿子椒2个、洋葱半个、胡萝卜半根、大蒜2瓣、上海青2颗、食用油5克、生抽2克、盐1克、鸡精少许清炒杂蔬的做法：1、柿子椒洗净切块，大蒜切末；2、洋葱切块，胡萝卜洗净切片，上海青洗净切片；3、锅里倒入食用油，...
《幻塔》清炒西蓝花食谱配方

在幻塔游戏中很多玩家还不清楚，清炒西蓝花食物的制作方法是什么。接下来就让小编给大家带来《幻塔》清炒西蓝花食谱配方，感兴趣的小伙伴们一起来看看吧。配方详情。烹饪配方：西蓝花*2；。获取途径：西蓝花可以通过星岛草地获...
清炒绿豆芽的家常做法

清炒绿豆芽是一道十分受大众喜爱的家常菜，它的做法也有很多种，一般的家常做法，要准备五百克绿豆芽，准备辅料一根葱，一块姜一勺食用油，一匙盐，一匙十三香和一个辣椒。第一步先将绿豆芽洗净，然后将葱姜切片切丝，辣椒切段，第二步起...
清炒娃娃菜怎么做好吃

主食材：娃娃菜1个，红辣椒1个。配料：十三香1/3勺，生抽5克，陈醋10克，盐适量，葱半颗，鸡精1勺。步骤1:娃娃菜清水洗净步骤2:将娃娃菜切丝步骤3:葱，辣椒切丁步骤4:锅中放油步骤5:倒入娃娃菜步骤6:放十三香，生抽，陈醋，盐，鸡精继续炒步骤7...
清炒苦瓜怎么做好吃

主食材：苦瓜1根，胡萝卜1根。配料：食用油5毫升，蒜末5克，盐2克，白胡椒粉3克。步骤1:准备好食材步骤2:苦瓜去瓤切条步骤3:胡萝卜去皮切条步骤4:锅中烧开水，苦瓜和胡萝卜分别焯水30秒步骤5:锅中油烧热加蒜末步骤6:放入苦瓜和胡萝...
清炒皇后菜的做法

主食材：皇后菜1把，大蒜2瓣。配料：红椒半个，油适量，盐1勺，水少许。步骤1:皇后菜洗净择成小段，茎叶都要哦，大蒜两瓣切小块步骤2:红椒半个切丝步骤3:热锅加入油，然后把皇后群、大蒜末、红椒丝一股脑儿加入锅中，翻炒步骤4:翻炒至皇...
清炒汉菜怎么做

汉菜又称之苋菜，汉菜以前是属于野菜，因为它美味好吃，所以近几年升为家常菜了，下面教大家怎样清炒汉菜的做法分享给大家参考。工具/材料汉菜1斤，蒜米适量。操作方法01把汉菜清洗干净，蒜米准备好。02热锅下油，放蒜米进去爆香。...
如何清炒蚝油西葫芦

1、食材。嫩西葫芦1个，蚝油1勺，橄榄油适量，生姜丝适量。2、将西葫芦用清水洗好，控去水分。3、用刀去除两头。切成1厘米见方，5厘米长的长条。4、油锅烧热。倒入橄榄油，并将姜丝放入爆香。5、将西葫芦条倒入锅中。大火翻炒。6...
清炒西瓜皮怎么做好吃

主食材：西瓜皮半个。配料：青椒1个，盐适量，味精适量，胡椒适量。步骤1:锅烧热加入适量色拉油；步骤2:倒入青椒丝；步骤3:加入腌制好的西瓜皮；步骤4:加入胡椒和味精，继续翻炒均匀即可出锅；步骤5:一盘脆爽美味的清炒西瓜皮...
清炒山药的做法

清炒山药的做法:食材：山药150克、胡萝卜100克、姜1块、蒜2瓣、小葱2根、盐少许、鸡精少许炒山药的家常做法：1、山药去皮，然后切成丝，胡萝卜洗净切丝；2、生姜切末，大蒜切末，葱切段；3、锅中倒油，烧热之后加入姜蒜末炒出香味，放入...
清炒青萝卜的做法

你知道清炒青萝卜的做法吗？一起来看看吧操作方法01要想做好吃的清炒萝卜，首先我们要挑选好吃的青萝卜，要看青萝卜个头大小适中，青头多的萝卜比较好，如图所示挑好青萝卜后，用清水洗净待用。02把洗好的青萝卜先斜着切片，然后再...
清炒藕带的做法

主食材：藕带400克。配料：青椒1个，盐适量，味精适量，胡椒适量。步骤1:藕带斜切长条步骤2:青椒切丁步骤3:锅烧热步骤4:加入油步骤5:倒入切好的青椒炒香步骤6:倒入藕带步骤7:加入盐，味精，胡椒，翻炒均匀即可！！步骤8:香喷喷的清炒藕带...
如何清炒出美味的西兰花

西兰花，俗称青花菜。原产意大利，是常见蔬菜。通称绿花菜，也被称为西兰花。西蓝花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析，每100克新鲜西蓝花的花球中...
清炒长寿菜怎么做好吃

主食材：长寿菜两小把，红辣椒半个，蒜头一整个，干辣椒适量。配料：盐适量，鸡精适量。步骤1:提前准备好材料，切好备用步骤2:油锅中放入蒜末，辣椒炒香步骤3:放入长寿菜步骤4:加入适量盐翻炒均匀步骤5:最后加入鸡精调味即可步骤6:装...
家常菜之清炒茴子白

很多人说起茴子白很是不解，不知道这是什么，其实茴子白就是平日我们说的卷心菜、圆白菜。今天教大家做这道清炒茴子白，用来下饭是很好的哦，一起来看看吧。操作方法01茴子白外边的那层叶片全部剥去不要了，然后用刀在茴子白的...