一斤湿核桃可以晒多少干核桃
一斤湿核桃可以晒多少干核桃的答案是:大概可以晒出半斤干核桃。
核桃是胡桃科、胡桃属的一种植物,原产地是临汾市浮山县北韩乡。中国是世界上核桃起源中心之一,世界核桃生产第一大国,拥有最大的种植面积和产量。
一斤湿核桃大概可以晒出半斤干核桃。核桃含水量还是比较大的,结合果实个头大小,一般4-5斤青皮核桃去皮后烘干能得到一斤干核桃,大果在30-35个,小果的话40-45个都算比较好的。核桃一般可失水30%-45%,具体随核桃品种和当年的含水率不同而不同。
核桃的功效
1.神经衰弱的治疗剂
核桃不仅是最好的健脑食物,又是神经衰弱的治疗剂。患有头晕、失眠、心悸、健忘、食欲不振、腰膝酸软、全身无力等症状的老年人,每天早晚各吃1~2个核桃仁,即可起到滋补治疗作用。
2. 预防癌症
核桃仁还对其它病症具有较高的医疗效果,如它具有补气养血、润燥化痰、温肺润肠、散肿消毒等功能。近年来的科学研究还证明,核桃树枝对肿瘤有改善症状的作用,以鲜核桃树枝和鸡蛋加水同煮,然后吃蛋,可用于预防子宫颈癌及各种癌症。
3. 防止细胞老化
核桃含有丰富的维生素B和E,可防止细胞老化,能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。核桃中还含有特殊的维生素成分,不但不升高胆固醇,还能减少肠道对胆固醇的吸收,适合动脉硬化、高血压和冠心病人食用。
4. 防治头发过早变白
核桃仁含有亚麻油酸及钙、磷、铁,是人体理想的肌肤美容剂,经常食用有润肌肤、乌须发,及具有防治头发过早变白和脱落的功能。
5. 缓解疲劳和压力
核桃仁还含有多种人体需要的微量元素,是中成药的重要辅料,有顺气补血,止咳化痰,润肺补肾等功能。当感到疲劳时,嚼些核桃仁,有缓解疲劳和压力。
6.治疗口腔溃疡
核桃壳煮水还能治疗口腔溃疡。核桃壳煮水,可以治疗口腔溃疡。
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